স্বাস্থ্য উপকারিতা

আমাদের পূর্বপুরুষরা রসুন এর তেলের অনেক উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন ছিলেন, যা আমাদের কাছে চলে এসেছে। রসুনের ঔষধি গুণাবলী রয়েছে, তাই এটি আশ্চর্যের কিছু নয় যে এর কিছু থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যও এর তেলের সাথে মিশে গেছে।

রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) বিশ্বব্যাপী খাবার এবং মশলাগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পেঁয়াজ পরিবারের অন্তর্গত। রসুনের তেল তৈরি করা হয় রসুনের কোঁয়া গুঁড়ো করে ভেজিটেবল তেলে ভিজিয়ে।

এটি প্রচুর পরিমাণে বাষ্প পাতন দ্বারাও তৈরি করা হয়। রসুনের তেল চুলের বৃদ্ধি, হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য বৃদ্ধি এবং ত্বকের বিভিন্ন অবস্থার চিকিৎসার সম্ভাবনা সহ অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে বলে স্বীকৃত।

রসুন তেল: উৎপত্তি এবং গুরুত্ব

রসুন (Allium sativum L.) এর উৎপত্তি মধ্য এশিয়ায়। এর উদ্ভিদটি সুগন্ধি এজেন্ট এবং ঐতিহ্যগত ওষুধ হিসাবে অনাদিকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

এটি শুধুমাত্র তার স্বাদের জন্যই নয় বরং এর পাচক বৈশিষ্ট্যের জন্যও পরিচিত। রসুন একটি মূত্রবর্ধক, ডায়াফোরেটিসি, এক্সপেক্টোর্যান্টি এবং উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

উদ্ভিদটি  প্রাচীন ওষুধে যক্ষ্মা, কাশি এবং সর্দি নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়েছে। রসুনের নির্যাস বিস্তৃত-স্পেকট্রাম অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল কার্যকলাপও দেখিয়েছে।

এই নিবন্ধে, আমরা রসুন তেলের উপর ফোকাস করব। রসুনের প্রয়োজনীয় তেলে প্রচুর পরিমাণে সালফারযুক্ত যৌগ থাকে। রসুনের ঔষধি গুণাবলী এর প্রচুর পরিমাণে সালফার-যুক্ত যৌগগুলির জন্য দায়ী করা হয়েছে ।

উপরন্তু, রসুন তেল তার ছত্রাকরোধী, ব্যাকটেরিয়ারোধী, অ্যান্টিপ্যারাসাইটিক, অ্যান্টিভাইরাল এবং কীটনাশক বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত।

স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য রসুন তেলের ১০ টি উপকারিতা:

দীর্ঘস্থায়ী কানের সংক্রমণ দূর করা থেকে শুরু করে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো পর্যন্ত, রসুনের তেল অনেক উপকার দেয়। এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং দাঁতের ব্যথা উপশম করতে পারে। 

চুলের বৃদ্ধি প্ররোচিত করতে পারে এবং শক্তি বাড়াতে পারে:

অ্যালোপেসিয়া বা চুল পড়া একাধিক কারণে হতে পারে। জেনেটিক প্রবণতা, পরিবেশগত ট্রিগার, রাসায়নিকের সংস্পর্শ, ওষুধ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা তাদের মধ্যে কয়েকটি। অ্যালোপেসিয়ার একটি ট্রিগার যা সংশোধন করা যেতে পারে তা হল পুষ্টির ঘাটতি।

জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, আয়রন, কপার, ক্রোমিয়াম, আয়োডিন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলি চুলের ফাইবার তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়।

বায়োটিন, ভিটামিন বি (ফলিক অ্যাসিড, পাইরিডক্সিন এবং প্যান্টোথেনিক অ্যাসিডি), ভিটামিন এ, এবং ভিটামিন ই মাথার ত্বক এবং মূলের স্বাস্থ্য বজায় রাখে।

আপনার খাদ্যতালিকায় তাদের পরিপূরক করা চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার সবচেয়ে সহজ উপায়। পালং শাক, ব্রকলি এবং রসুনের শুঁটি এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টে সমৃদ্ধ।

এভাবে রসুন খেলে বা রসুনের তেল লাগালে চুল পড়া রোধ করা যায়। রসুন তেলের সাথে অ্যারোমাথেরাপিও একটি ভাল বিকল্প। এটি আপনার মাথার ত্বকে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে পারে।

এর ফাইটোকেমিক্যাল কম্পোজিশনের কারণে, রসুনের তেল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়াকলাপও প্রয়োগ করে। আপনি এটি সরাসরি আপনার মাথার ত্বকে প্রয়োগ করতে পারেন বা কয়েকটি রসুনের শুঁটি গুঁড়ো করে দইয়ের সাথে মিশিয়ে মাস্ক হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। 

ত্বকের রোগ এবং ক্ষতর জন্য কার্যকর প্রতিকার:

রসুনের তেল এবং নির্যাসে প্রদাহ বিরোধী, ব্যাকটেরিয়ারোধী, ফাইব্রিনোলাইটিক এবং ক্ষত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে ক্লাসিক অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টিসেপটিক্স এর বিকল্প করে তুলতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে স্ত্রী ইঁদুরকে অস্ত্রোপচারের পর রসুনের তেল প্রয়োগ করলে প্রদাহ কমে যেতে পারে।

রসুনের নির্যাসে সালফারযুক্ত যৌগগুলি নতুন টিস্যু গঠনকে ত্বরান্বিত করে এবং খোলা ক্ষতগুলিতে রক্ত ​​​​সরবরাহ সক্রিয় করে।

রসুনের নির্যাস অ্যাটোপিক ডার্মাটাইটিস, ব্রণ, সোরিয়াসিস, ছত্রাকের সংক্রমণ, দাগ, বলিরেখা এবং বার্ধক্যজনিত অন্যান্য লক্ষণগুলির মতো ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার নিরাময়েও কার্যকর।

হার্ট এর  স্বাস্থ্য ভালো করতে পারে:

রসুন তেল কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে পাওয়া গেছে। এর সক্রিয় উপাদান, ডায়ালাইল ডিসালফাইড, এর অ্যান্টি-এথেরোস্ক্লেরোটিক প্রভাবের জন্য দায়ী।

এটি রোগী এবং সুস্থ ব্যক্তিদের মধ্যে ফাইব্রিনোলাইটিক কার্যকলাপ (রক্ত জমাট বাঁধা) বাড়ায়।

প্লেটলেট একত্রিতকরণ রক্ত ​​​​জমাট বাঁধার প্রথম ধাপগুলির মধ্যে একটি। যখন এই জমাটগুলি আপনার করোনারি বা সেরিব্রাল ধমনীতে দেখা দেয়, তখন এটি মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন বা ইস্কেমিক স্ট্রোকের দিকে পরিচালিত করতে পারে।

একটি রসুন সমৃদ্ধ খাদ্য প্লেটলেট একত্রিত হওয়া বা থ্রম্বোসিস প্রতিরোধ করতে পারে। রসুনের তেল রক্তনালী ও সঞ্চালনের স্থিতিস্থাপকতাও বাড়ায়। অতএব, এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে (CVDs)।

ছত্রাকের সংক্রমণ এবং রোগ নিরাময়:

পরীক্ষামূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে রসুনের তেলের চমৎকার অ্যান্টিফাঙ্গাল কার্যকলাপ রয়েছে। এটি Candida albicans এবং Penicillium funiculosum এর মত ছত্রাকের প্রজাতির বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।

রসুনের তেল ছত্রাকের অর্গানেলের ঝিল্লিতে প্রবেশ করতে পারে। মাইক্রোস্কোপিক পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে রসুনের তেল ছত্রাকের মাইটোকন্ড্রিয়া এবং ভ্যাকুওলকে ক্ষতি করে।

এটি মৌলিক নিয়ন্ত্রক ফাংশন এবং ছত্রাকের প্যাথোজেনিসিটি এর সাথে জড়িত কিছু প্রয়োজনীয় জিনের অভিব্যক্তিকে পরিবর্তন করে। রসুনের তেল এবং রসুনের অন্যান্য ফর্মুলেশন ক্যান্ডিডিয়াসিসের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগ, যেমন টিনিয়া পেডিস (পায়ের সংক্রমণ), সুপারফিসিয়াল মাইকোসেস (ত্বকের সংক্রমণ), এবং ওটোমাইকোসিস (কানের সংক্রমণ) এই তেল বা নির্যাস দিয়েও সমাধান করা যেতে পারে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা – বুস্টিং এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব থাকতে পারে:

রসুনের তেল এবং রসুনের অন্যান্য ডেরিভেটিভস অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব প্রদর্শন করে। এটি নাইট্রিক অক্সাইড (NO), প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন এবং ইন্টারলিউকিনসের মতো প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি সেলুলার মেসেঞ্জারগুলির উৎপাদনকে দমন করতে পারে।

এর সালফার যৌগগুলি ইমিউন সিস্টেমের কোষগুলিতে কাজ করে যা এই ধরনের অণুগুলির উত্পাদনকে ট্রিগার করে। অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনের মতো বেশ কয়েকটি প্রদাহ-বিরোধী যৌগের অগ্রদূত।

রসুনের তেল অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিডের একটি শক্তিশালী প্রতিরোধক হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। এটি প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন এবং অন্যান্য eicosanoids এর সংশ্লেষণে জড়িত এনজাইমগুলিকেও বাধা দিতে পারে।

প্রাণীর গবেষণায় রসুনের তেলের ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব প্রমাণিত হয়েছে। এই তেলের সাথে  চিকিত্সার ফলে Th1 এবং Th2 কোষের ভারসাম্য Th2 কোষের দিকে স্থানান্তরিত হয়।

নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ প্রতিরোধ এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি:

পাতিত রসুনের তেলে বিভিন্ন সালফার যৌগ থাকে, যেমন ডায়ালিল ডিসালফাইড (ডিএডিএস) এবং ডায়ালিল ট্রাইসালফাইড (ডিএটি)।

এই জৈব যৌগগুলি কোলেস্টেরল এর অক্সিডেশন এবং জমা হওয়া প্রতিরোধ করে। লিপিড পারক্সিডেশন বার্ধক্যের পিছনে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ।

অতিরিক্ত কোলেস্টেরল/লিপিড অক্সিডাইজড হতে পারে এবং মস্তিষ্ক, হৃৎপিণ্ড এবং রক্তপ্রবাহে অ্যামাইলয়েড প্লেক বা জমাট বাঁধতে পারে।

অ্যামাইলয়েড ফলকগুলি রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করতে পারে এবং রক্ত ​​​​জমাট বাঁধতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত নিউরনের অবক্ষয় ঘটাতে পারে।

দ্রুত নিউরোনাল কোষের মৃত্যু স্মৃতিশক্তি হ্রাস বা ডিমেনশিয়ার দিকে পরিচালিত করে। পরবর্তী পর্যায়ে, এটি আল্জ্হেইমের রোগ (AD), ভাস্কুলার ডিমেনশিয়া এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস হতে পারে।

দাঁতের ব্যথা এবং মুখের ঘা শান্ত করতে পারে:

রসুন সাধারণত মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয় এর ঔষধি গুণের কারণে। রসুনের কোয়া চিবিয়ে খাওয়ার ফলে মৌখিক গহ্বরে প্রয়োজনীয় তেল এবং ফাইটোকেমিক্যাল বের হয়

এই সক্রিয় উপাদানগুলি মুখের ঘা, মাড়ির ঘা এবং দাঁতের ব্যথা নিরাময় করতে পারে। রসুনের ব্রড-স্পেকট্রাম অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

আক্রান্ত দাঁতে রসুনের বাল্ব থেকে তৈরি পেস্ট সরাসরি লাগালে মাড়ির প্রদাহ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এটি মৌখিক ব্যাকটেরিয়া (স্ট্রেপ্টোকক্কাস মিউটানস, এস. স্যাঙ্গুইস, এস. স্যালিভারিয়াস, সিউডোমোনাস অ্যারুগিনোসা, এবং ল্যাকটোব্যাসিলাস এসপিপি) প্রতিরোধ করে ডেন্টাল প্লেক গঠন রোধ করতে পারে।

অন্ত্রের (অন্ত্র) প্যাথোজেন নির্মূল করতে পারে:

রসুনের তেল অন্ত্রের  প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধে বিস্তৃত-স্পেকট্রাম অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ প্রদর্শন করে। এটি অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকেও বাধা দিতে পারে যা খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে।

এই তেলে পাওয়া অ্যালিসিন এবং অন্যান্য অর্গানোসালফার যৌগগুলিকে সক্রিয় উপাদান হিসাবে চিহ্নিত করা হয় যা হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি – অন্ত্রের রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধক প্রভাব দেখায় যা গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার এবং বিভিন্ন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল (জিআই) ব্যাধি সৃষ্টি করে।

যাইহোক, অ্যাসিডিক আন্ত্রিক পরিবেশে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ হ্রাস পেতে পারে। সম্ভবত এই কারণেই রসুন তেলের এই বৈশিষ্ট্যটি ভালভাবে গবেষণা বা নথিভুক্ত নয়। 

অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপের অধিকারী হতে পারে:

রসুনের নির্যাস অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ প্রদর্শন করে। হিউম্যান সাইটোমেগালো ভাইরাস (এইচসিএমভি), ইনফ্লুয়েঞ্জা বি ভাইরাস, হারপিস সিমপ্লেক্স ভাইরাস টাইপ 1, হারপিস সিমপ্লেক্স ভাইরাস টাইপ 2, প্যারাইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস টাইপ 3, ভ্যাক্সিনিয়া ভাইরাস, ভেসিকুলার স্টোমাটাইটিস ভাইরাস এবং হিউম্যান রাইনোভাইরাস টাইপ 2 কয়েকটি ভাইরাস যা এই নির্যাসের প্রতি সংবেদনশীল।

পরীক্ষায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে অ্যালিসিন-সমৃদ্ধ সম্পূরকগুলি সাধারণ সর্দি-কাশি প্রতিরোধ করতে পারে। অ্যাজোইন, অ্যালিসিন এবং অ্যালিট্রিডিন হল রসুনের নির্যাসে পাওয়া কয়েকটি অ্যান্টিভাইরাল যৌগ।

তারা এনকে-কোষের (প্রাকৃতিক ঘাতক-কোষ) কার্যকলাপ বাড়ায়। এই ইমিউন সিস্টেম কোষগুলি ভাইরাস-সংক্রমিত কোষগুলিকে ধ্বংস করে। রসুনের ফাইটোকেমিক্যালগুলি গুরুতর ভাইরাল জিনগুলিকে নিষ্ক্রিয় করে এবং আপনার রক্তে নিরপেক্ষ অ্যান্টিবডিগুলির উৎপাদন  বাড়ায় ।

কীটনাশক এবং অ্যাকারিসাইডাল বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে: 

রসুন তেলকে একটি শক্তিশালী প্রতিরোধক হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। এটি রক্ত ​​চোষা পরজীবী (হেমাটোফ্যাগাস আর্থ্রোপড) এর বিরুদ্ধে একটি অ্যান্টি-ফিডিং প্রভাব দেখায়।

স্বেচ্ছাসেবকরা প্রায় 97% মহিলা খাওয়ানো স্যান্ডফ্লাইস (ফ্লেবোটোমাস প্যাপাটাসি) কামড় থেকে প্রায় 97% সুরক্ষা অনুভব করেছেন যখন তারা ত্বকে টপিক্যালি রসুনের তেল প্রয়োগ করেন।

অন্য একটি পরীক্ষায়, রসুনের তেলে 5 পিপিএম (পার্টস প্রতি মিলিয়ন, ঘনত্বের একক) ডায়ালাইল ডিসালফাইডের সংস্পর্শে আসা Culex quinquefasciatus মশার লার্ভা মারা গেছে (100% মৃত্যুহার)।

যাইহোক, কিছু গবেষণা দেখায় যে রসুনের তেল প্রাপ্তবয়স্ক মশার বিরুদ্ধে অকার্যকর হতে পারে। রসুনের তেল মাইটদের উর্বরতা (পুনরুৎপাদন ক্ষমতা) কমিয়ে দেয়।

দুই দাগযুক্ত মাকড়সার মাইট, বিটল, পুঁচকে এবং এই জাতীয় অন্যান্য প্রজাতি রসুনের তেলের জন্য সংবেদনশীল বলে প্রমাণিত হয়েছে। কয়েকটি গবেষণায় রসুনের তেলকে রোজমেরি তেল, জোজোবা তেল বা সয়াবিন-সূর্যমুখী তেলের মিশ্রণের চেয়ে ভাল অ্যাকারিসাইড হওয়ার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে।

অন্যান্য রসুনের নির্যাসের মতো, রসুনের তেলও ভেষজনাশক, নেমাটিসাইড, মোলুসিসাইড এবং অ্যালজিসাইড হিসেবে কাজ করতে পারে।

সর্বোপরি, ইউএস এফডিএ  দ্বারা রসুনের তেলকে খাদ্য উপাদান, মশলা বা স্বাদযুক্ত হিসাবে সাধারণভাবে স্বীকৃত হিসাবে নিরাপদ (GRAS) নিশ্চিত করা হয়েছে।

সংক্ষেপে, আপনি রান্নার জন্য রসুন তেল ব্যবহার করতে পারেন। এটি ত্বকের কন্ডিশনার, হেয়ার টনিক, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট এবং কীটনাশক হিসাবে কাজ করতে পারে।

রসুন তেলের কি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে?

যদিও রসুনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নিয়ে অনেক গবেষণা করা হয়েছে, তবে রসুনের তেল ব্যবহার করার অসুবিধাগুলি সম্পর্কে খুব বেশি লেখা বা গবেষণা করা হয়নি।

আমরা অবশ্যই অনুমান করতে পারি না যে এটি আমাদের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। কারণ রসুনের তেলে অ্যালিসিনের মতো ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা বেশি মাত্রায় খেলে আপনার লিভারের জন্য ক্ষতিকর (হেপাটোটক্সিক)।

প্রমাণগুলি এই বায়োঅ্যাকটিভ উপাদানগুলির কারণে তীব্র মানব স্বাস্থ্যের প্রভাব দেখায়।

কয়েকটি উপসর্গের মধ্যে রয়েছে

• ডার্মাটাইটিস
• হ্যালিটোসিস
• হাঁপানি
• জমাট বাঁধা কর্মহীনতা
• কার্ডিওভাসকুলার রোগ বা অস্বস্তি
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল কর্মহীনতা
• একজিমা
• ক্ষততে জ্বালা
• পুরো রসুনের কোঁয়া খাওয়াও বিরূপ প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে।

রসুন তেল ব্যবহারের আগে এলার্জি টেস্ট করে নেওয়া ভালো, কারণ কিছু মানুষের জন্য এটি অস্বস্তিকর হতে পারে।

যাইহোক, রসুন এবং রসুনের তেলকে অ-বিষাক্ত পদার্থ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে। এগুলি মানুষের জন্য অ-বিষাক্ত।

এছাড়াও, ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যান্সার (IARC) দ্বারা রসুন এবং রসুনের তেলকে কার্সিনোজেন হিসেবে চিহ্নিত করা হয়নি।

এটি নির্দেশ করে যে আমরা সবাই (ভালভাবে, আমাদের বেশিরভাগ) রসুনের তেল ব্যবহার করতে পারি।

রসুন তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?

এটা কতটা সুপারিশ করা হয় ?

রসুন তেল ব্যবহার করার জন্য কোন নির্দিষ্ট সেট বা প্রস্তাবিত ডোজ নেই। সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প হল একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা।

সেরা ফলাফলের জন্য তাদের দ্বারা নির্ধারিত ডোজ অনুসরণ করুন। খাঁটি রসুন তেল রসুনের বাষ্প পাতনের একটি পণ্য।

যদিও ভোজ্য, এটি অস্বস্তিকর হিসাবে বিবেচিত হয় এবং একটি তীব্র গন্ধ আছে। ঘরেই তৈরি করতে পারেন রসুনের তেল। কিন্তু এটা প্রোপার নাও হতে পারে।

ঘরে বসে কীভাবে রসুনের তেল তৈরি করবেন

• একটি উত্তপ্ত সসপ্যানে সরাসরি রসুনের চারটি কোঁয়া পিষে নিন।
• আধা কাপ (120 মিলি) জলপাই তেল ঢেলে দিন।
• রসুনের কোঁয়া ছেঁকে নিন রসুনের প্রেসার মাধ্যমে। (রসুনকে প্রেসে রাখার আগে খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই। চেপে দেওয়ার সময় খোসা উঠে আসবে ।)
• রসুন এবং জলপাই তেল একসাথে নাড়ুন, যাতে রসুনটি প্যানে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
• মিশ্রণটি মাঝারি আঁচে ৩ থেকে ৫ মিনিটের জন্য গরম করুন।
• মিশ্রণটি রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না রসুন হালকা বাদামী এবং সামান্য খাস্তা হয়।
• তেল ফুটতে দেবেন না। একটি হালকা আঁচ যথেষ্ট। (রসুন বেশি রান্না করা এড়িয়ে চলুন। যদি এটি খুব গাঢ় হয়ে যায়, আপনি এটি খুব দীর্ঘ রান্না করেছেন, এবং তেলটি তিক্ত হবে )।
• তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং একটি পাত্রে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
• মিশ্রণটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।
• আপনি যদি আপনার তেলে রসুনের ছোট টুকরো না চান তবে আপনি মিশ্রণটি পাত্রে ঢালার সাথে সাথে একটি ধাতু বা চালনি দিয়ে ছেঁকে নিতে পারেন। রসুনের টুকরোগুলো তেলে রেখে দিলে তা আরও শক্তিশালী গন্ধ তৈরি করবে কারণ এটি সময়ের সাথে সাথে মিশে যেতে থাকে।
• বিষয়বস্তু একটি বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং এটি শক্তভাবে সিল করুন।
• তেল ফ্রিজে ৫ দিন পর্যন্ত রাখুন।
• স্বাদ মিশ্রিত করতে পাত্রটি ঝাঁকান। 

আপনি রান্না/ভাজা ছাড়াই রসুনের তেল তৈরি করতে পারেন। যদিও একটু বেশি সময় লাগবে। আপনাকে যা করতে হবে তা হলো :

• আপনার ছুরির পিছন দিয়ে  ৮-১০টি মাঝারি আকারের রসুনের কোয়া পিষে নিন।
• পিষে নেয়া রসুনের খোসা ছাড়িয়ে নিন। তেলের অপচয় কমাতে আপনার হাত ব্যবহার করুন।
• একটি বায়ুরোধী ঢাকনা সহ একটি 0.৫ থেকে ১-লিটার কাচের বয়ামে চূর্ণ করা শুঁটি স্থানান্তর করুন।
• প্রায় দুই কাপ (৪৫০-৫০০ মিলি) জলপাই তেল যোগ করুন। (আপনি আপনার পছন্দের তেল দিয়ে অলিভ অয়েল প্রতিস্থাপন করতে পারেন। অতিরিক্ত সুগন্ধের জন্য আপনি রসুনের  সাথে রোজমেরি, থাইম এবং পার্সলে-এর মতো ভেষজও যোগ করতে পারেন।)
• জারটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং ২-৫ দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। আপনার রসুন-মিশ্রিত ভেষজ তেলের বোতল প্রস্তুত !

রসুন – ইনফিউজড তেল কীভাবে সংরক্ষণ করবেন:

সমস্ত উদ্ভিজ্জ তেল ঠান্ডা তাপমাত্রায় এবং আলো থেকে দূরে ভাল গুণমান বজায় রাখে। তুলসী, রসুন, ওরেগানো এবং রোজমেরির মতো ভেষজগুলির সাথে মিশ্রিত তেলগুলি ঘরের তাপমাত্রায় নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

যাইহোক, আপনি যদি এটি একটি রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজারে সংরক্ষণ করেন তবে তেলের স্বাদ দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় থাকে। জ্বালানো তেলকে আলো থেকে রক্ষা করাও ভালো।

এগুলিকে অন্ধকার বা অ্যাম্বার রঙের বোতলে সংরক্ষণ করুন। বোতল পরিষ্কার এবং ফুড গ্রেড নিশ্চিত করুন। রসুন একটি সুগন্ধি এজেন্ট এবং শতাব্দী ধরে একটি কার্যকর প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।

এটি বিভিন্ন আকারে খাওয়া যেতে পারে এবং এর তেল  হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে প্রমাণিত হয়েছে। রসুন তেলের উপকারিতাগুলি এর সালফারযুক্ত যৌগগুলির জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

এটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল এবং ক্ষত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যও প্রদর্শন করে যা অনেক অসুস্থতার চিকিৎসায় সাহায্য করে।

রসুনের তেল চুলের বৃদ্ধিকে প্ররোচিত করতে পারে, হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং দাঁতের ব্যথা এবং মুখের ঘা শান্ত করতে পারে।

যাইহোক, অ্যালিসিনের উপস্থিতির কারণে রসুনের তেলের অতিরিক্ত গ্রহণ আপনার লিভারের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি একজিমা, হাঁপানি বা ডার্মাটাইটিসকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে। অতএব, এর সুবিধাগুলি উপভোগ করতে এটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করুন।

লবঙ্গ তেল দাঁতের ব্যথা উপশমকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য বেশি পরিচিত। এটি রান্নায় ব্যবহৃত মশলা হিসাবে ঐতিহ্যগত ওষুধে একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং একটি তীক্ষ্ণ গন্ধ রয়েছে।

লবঙ্গ তেলের উপকারিতা অনেক, এবং এটি এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, চেতনানাশক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

এই নিবন্ধে লবঙ্গ তেলের উপকারিতা, কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হবে, এটি কেনার সময় কী বিবেচনা করতে হবে এবং সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে আলোচনা করা হয়েছে। 

এই লিখাটি পড়ে আপনি জানতে পারবেন –

• লবঙ্গ তেল ১২ টি ব্যবহার এবং উপকারিতা
• লবঙ্গ তেলের অন্যান্য ব্যবহার
• একটি দাঁত ব্যথা চিকিত্সার জন্য লবঙ্গ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?
• চুলের বৃদ্ধির জন্য আপনি কীভাবে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করবেন?
• লবঙ্গ তেল ব্যবহারের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?
• লবঙ্গ তেল কেনার সময় কি দেখতে হবে

লবঙ্গ তেলের ১২ টি ব্যবহার এবং উপকারিতা

দাঁতের ব্যথা উপশম করতে পারে

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল গহ্বর প্রতিরোধ এবং মৌখিক ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। ঐতিহ্যগতভাবে, এটি দাঁতের ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।

এটি মুখ বা গলার প্রদাহের মতো দাঁতের জরুরি অবস্থার জন্যও ব্যবহৃত হয়। লবঙ্গ তেল নির্দিষ্ট টুথপেস্ট এবং মাউথওয়াশ তৈরিতেও ব্যবহার করা হয়েছে বলে জানা গেছে।

ইউজেনল, লবঙ্গ তেল থেকে নিষ্কাশিত একটি সুগন্ধযুক্ত তৈলাক্ত তরল, ডেন্টাল পদ্ধতিতে নিরাময়কারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় । লবঙ্গের অ্যান্টি-প্ল্যাক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

এটি মৌখিক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে যা ডেন্টাল প্লেক সৃষ্টি করতে পারে। লবঙ্গ অপরিহার্য তেলও প্রচুর পরিমাণে মৌখিক রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্টিক্যারিওজেনিসি এবং সাইটোটক্সিক কার্যকলাপ প্রদর্শন করতে পাওয়া গেছে।

ইউজেনল এবং ইউজেনাইল  অ্যাসিটেট হল লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের দুটি সক্রিয় উপাদান যা ডেক্যালসিফিকেশন বা দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে।

দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টিকারী অণুজীবের বিরুদ্ধে লবঙ্গ তেল সবচেয়ে কার্যকরী। 

ত্বকের রোগ এবং ব্রণ চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে

লবঙ্গ তেল প্রোপিওনিব্যাকটেরিয়াম ব্রণের বিরুদ্ধে কাজ করে বলে বলা হয়, ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া। যাইহোক, আরও সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য এই লাইনে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

মিশরের কায়রোর ডার্মাটোলজি বিভাগ দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ তেল দীর্ঘস্থায়ী প্রুরিটাস  এর সাময়িক চিকিৎসায় কার্যকর ছিল।

মনসুরা ইউনিভার্সিটি হসপিটাল, মিশরের দ্বারা পরিচালিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ তেল ক্রিমের সাময়িক প্রয়োগ দীর্ঘস্থায়ী মলদ্বার ফিসারের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

প্রসবোত্তর মায়েদের পিঠের ব্যথা কার্যকরভাবে কমাতে লবঙ্গ তেল ম্যাসাজ পাওয়া গেছে।

লবঙ্গ তেলের বেদনানাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা লিম্ফ নোডেসিতে ক্যালসিয়াম এবং ক্লোরাইড চ্যানেল সক্রিয় করে দাঁতের ব্যথা এবং জয়েন্টে ব্যথা কমায়।

লবঙ্গের ইউজেনল এর বেদনানাশক প্রভাবের জন্যও অধ্যয়ন করা হয়েছে। লবঙ্গ তেল ইঁদুরের ব্যথা উপশম করতে পারে।

কুয়েত ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ জেল একটি টপিকাল অ্যানেস্থেটিসি  হিসাবে বেনজোকেন প্রতিস্থাপন করার সম্ভাবনা ধারণ করতে পারে।

হজমে সাহায্য করতে পারে

লবঙ্গ তেল বমি বমি ভাব,  এবং যাত্রা পথে অসুস্থতা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে, এটির বিরক্তিকর এবং প্রশান্তিদায়ক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ।

লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের ইউজেনল শ্লেষ্মা সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা রাখে, একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্যাস্ট্রোপ্রোটেকটিভ ফ্যাক্টর।

যাইহোক, গ্যাস্ট্রিক আলসারের চিকিৎসায় এর ব্যবহার বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

ইমিউন সিস্টেম বুস্ট করতে পারে

লবঙ্গে থাকা ইউজেনল কোষের ঝিল্লিকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।

একটি প্রাণী গবেষণায়, তেল বিকিরণ-প্ররোচিত অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এর বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকাও প্রয়োগ করতে পারে।

লবঙ্গ তেলে প্রদাহরোধী প্রভাব রয়েছে বলে জানা যায়। একটি গবেষণায় দেখা গেছে লবঙ্গ তেলের ডোজ-নির্ভর প্রদাহরোধী প্রভাব রয়েছে উইস্টার ইঁদুরের উপর।

এছাড়াও, ইঁদুরে তেলের  অ্যান্টিনোসাইসেপ্টিভ এবং অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব পাওয়া গেছে।

অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল যৌগগুলির একটি শক্তিশালী উৎস যা বিশেষত ব্যাকটেরিয়া প্যাথোজেনসির বিরুদ্ধে কাজ করে।

তেলটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বন্ধ করতে কার্যকর হতে পারে এবং শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টের প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধেও কাজ করতে পারে।

ক্লোভ অয়েলকে এসচেরিচিয়া কয়েলের ক্লিনিকাল স্ট্রেনের বিরুদ্ধেও কাজ করতে পাওয়া গেছে, একটি নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া যা বেশ কয়েকটি অ্যান্টি বায়োটিকের বিরুদ্ধে অত্যন্ত প্রতিরোধী।

সীফুড মাইক্রোবায়োলজি অ্যান্ড টেকনোলজি সেকশন, স্পেন দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে এই অপরিহার্য তেলটি দক্ষতার সাথে স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস বায়োফিল্মস কে হত্যা করেছে।

পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করতে পারে

লবঙ্গ তেল পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করতে পারে এবং ভেক্টর-বাহিত রোগ প্রতিরোধ করতে পারে (মানুষের মধ্যে একটি পরজীবী দ্বারা সৃষ্ট)।

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের উপাদানগুলি শরীরের উকুন প্রতিরোধক উত্পাদনে সম্ভাব্যভাবে কার্যকর হতে পারে।

থাইল্যান্ডের মাহিডোল ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ এসেনশিয়াল অয়েল লেপ্টোট্রম্বিডিয়াম চিগারদের বিকর্ষণ করতে পারে, যা লার্ভার একটি প্রজাতি।

তেল সিন্থেটিক রেপেলেন্টগুলির একটি নিরাপদ এবং সস্তা বিকল্প হতে পারে যা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। লবঙ্গের অপরিহার্য তেল লেপ্টোট্রোম্বিডিয়াম ডেলিয়েন্সের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায়, লার্ভা এর আরেকটি প্রজাতি।

এছাড়াও, লবঙ্গ অপরিহার্য তেল সম্বলিত একটি ফর্মুলেশন এডিস ইজিপ্টি মশার বিরুদ্ধে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই তেলের ইউজেনল সাধারণ কীটনাশক  এর প্রতিশ্রুতিশীল বিকল্প হিসাবেও কাজ করতে পারে।

ইউজেনল, ইউজেনল অ্যাসিটেট এবং বিটা-ক্যারিওফাইলিন, লবঙ্গের জৈব-অ্যাকটিভ রাসায়নিক, লাল আগুনের পিঁপড়াকে তাড়ানোর ক্ষমতা পাওয়া গেছে।

পেট ব্যথা কমাতে পারে

লবঙ্গ তেলে থাকা ইউজেনলকে পেটে ব্যথার মতো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগের জন্য উপকারী বলে প্রস্তাব করা হয়েছে।

এটি কাশি, কফ এবং বুকের ভিড়ের চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়। পেটের ব্যথা কমাতে লবঙ্গ ব্যবহার করা যেতে পারে।

কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বুস্ট করতে পারে

লবঙ্গ তেল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে। ঐতিহ্যগতভাবে, এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে পরিচিত।

একটি ইঁদুরের উপর গবেষণায় দেখা গেছে যে তেলে থাকা ইউজেনল সেরিব্রাল ধমনীকে প্রসারিত করে। এটি, মানুষের মধ্যে, স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাসের ক্ষমতা বাড়ায়।

ইঁদুরের ক্ষেত্রে, ইউজেনল দিয়ে চিকিত্সা রক্তচাপের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে এবং এমনকি হৃদস্পন্দনও কমিয়ে দিতে পারে।

আরেকটি গবেষণায়, উচ্চ-ফ্রুক্টোজ-খাওয়া ইঁদুর, যখন লবঙ্গ অপরিহার্য তেল দেওয়া হয়, তখন ফ্যাটি লিভারের উন্নতি দেখায়।

তেলটি ইঁদুরের কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। গবেষণায় লবঙ্গ তেলের সম্ভাব্য কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

চুলের বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে

ইউজেনল চুলের শিকড়কে উদ্দীপিত করতে পরিচিত। লবঙ্গ তেলযুক্ত একটি ফর্মুলেশন চুলকে কন্ডিশন করতে এবং এর বৃদ্ধি বাড়াতে পাওয়া গেছে।

এটি চুলের খাদ মেরামত করতে পারে। যাইহোক, আরও সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য এই লাইনে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

ইউজেনলকে এমন একটি এজেন্ট হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল যার ক্যান্সার প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।

এটি ক্যান্সার কোষের বিস্তার রোধ করতে পারে এবং ক্যান্সার কোষের মৃত্যু (অ্যাপোপ্টোসিস) এর সাথে সাহায্য করতে পারে।

অন্য একটি গবেষণায়, ইউজেনল মেলানোমা বা ত্বকের ক্যান্সারের বৃদ্ধিকে দমন করতে পারে।ইউজেনল চিকিত্সা টিউমারের আকার ৪০% কমাতে পারে এবং টিউমারের বৃদ্ধিতে বিলম্ব করতে পারে।

ন্যাশনাল টক্সিকোলজি প্রোগ্রাম বিভিন্ন দীর্ঘমেয়াদী কার্সিনোজেনিসিটি গবেষণার উপর ভিত্তি করে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে ইউজেনল ইঁদুরের জন্য কার্সিনোজেনিক ছিল না। মানুষের মধ্যেও অনুরূপ পর্যবেক্ষণ আশা করা যেতে পারে।

অ্যাফ্রোডিসিয়াক হিসাবে কাজ করতে পারে

পুরুষ ইঁদুরের উপর গবেষণায়, লবঙ্গের নির্যাস (জায়ফল সহ) যৌন আচরণকে উন্নত করতে পারে।

অন্য একটি গবেষণায়, লবঙ্গের ৫০% ইথানলিক নির্যাস স্বাভাবিক পুরুষ ইঁদুরের যৌন কার্যকলাপে উল্লেখযোগ্য এবং টেকসই বৃদ্ধি করেছে।

নির্যাস কোন প্রতিকূল প্রভাব সৃষ্টি করে না। এগুলো হলো লবঙ্গ তেলের প্রধান উপকারিতা।

তেলের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার রয়েছে, যা আমরা নিম্নলিখিত বিভাগে অন্বেষণ করব।

লবঙ্গ তেলের অন্যান্য ব্যবহার

• দারুচিনি, কমলালেবু, জায়ফল বা ভ্যানিলা তেলের সাথে মিশ্রিত লবঙ্গের তেল একজনের আত্মাকে উদ্দীপিত করে তুলতে পারে। একটি ডিফিউজারে এই উষ্ণতা মিশ্রনটি ব্যবহার করা শীঘ্রই ঘরটি পূরণ করবে এবং মানসিক চাপও উপশম করতে পারে।
• উপাখ্যানমূলক প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে লবঙ্গের মশলাদার সুগন্ধ শুঁকলে তন্দ্রা এবং ক্লান্তি, বিরক্তি এবং মাথাব্যথা কমে যায়। এটি মনকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে পারে।
• লবঙ্গ শ্বাসযন্ত্র থেকে কফ ঢিলে দিতে উৎসাহিত করে। এগুলি জ্বর, সর্দি এবং ফ্লুর সময় ঘামের বৃদ্ধি  করে, যা খুব সহজে নিরাময় হতে পারে। লবঙ্গ তেল প্রায়ই কাশির প্রতিকারে ব্যবহৃত হয়।
• অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় মশলার মতো, লবঙ্গ পাচনতন্ত্রের মসৃণ পেশীর আস্তরণকে শিথিল করতে সাহায্য করতে পারে। পানিতে কয়েক ফোঁটা তেল দিলে বমি বমি ভাব দূর হয়। লবঙ্গ চা ডায়রিয়া, গ্যাস, ফোলাভাব এবং অন্ত্রের খিঁচুনি নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে।
• লবঙ্গ তেল ত্বকে সঞ্চালন এবং রক্ত ​​​​প্রবাহকে উদ্দীপিত করে। এটি ঠান্ডা প্রবণতা যাদের সাহায্য করতে পারে।
• লবঙ্গের তেল অ্যাথলেটের পা, নখের ছত্রাক এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যার চিকিৎসায় ওরেগানোর তেলের মতোই কার্যকর। এটি সরাসরি ত্বকে বা নখে প্রয়োগ করা যেতে পারে (যদি না ত্বক সংবেদনশীল বা ভাঙ্গা হয়, যেখানে এটি অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল বা অপরিশোধিত নারকেল তেল দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে)।
• এক ফোঁটা লবঙ্গ তেল মুখে লাগালে মাথাব্যথা উপশম হয়। যাইহোক, এই বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন ।
• ব্যথা উপশম করতে অ্যারোমাথেরাপিতে লবঙ্গ তেল দীর্ঘদিন ব্যবহার করা হয়। সাধারণ ব্যথা উপশমের জন্য, ১ চা চামচ নারকেল তেল বা অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলে ৩ ফোঁটা লবঙ্গ তেল যোগ করুন। ব্যথার জায়গায় এটি প্রয়োগ করুন।
• কয়েক ফোঁটা লবঙ্গ তেলে ভেজানো ব্যান্ড-এইড আঁচিলের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। ওয়ার্টগুলিতে ব্যান্ড-এইড প্রয়োগ করা কয়েক সপ্তাহ নিয়মিত করলে সেগুলিকে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করতে পারে।

দাঁত ব্যথা চিকিত্সার জন্য লবঙ্গ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?

দাঁতের চিকিত্সকরা মুখের চেতনানাশক হিসাবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করেন এবং রুট ক্যানালগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতেও ব্যবহার করেন।

তেল মৌখিক গহ্বরে ফেলে দিলে দাঁতের ব্যথা বন্ধ হয়। সাময়িক উপশমের জন্য, লবঙ্গ তেলে একটি তুলো ডুবিয়ে আক্রান্ত দাঁতে লাগান।

এক কাপ চায়ে একটি বা দুটি লবঙ্গ যোগ করলে দাঁতের ব্যথায় অলৌকিক কাজ করতে পারে।

আপনার দাঁতের ব্যথা উপশমের জন্য আপনি কীভাবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করতে পারেন তা এখানে দেয়া হল :

• জলপাই বা নারকেল তেলের মতো ভোজ্য তেলে কয়েক ফোঁটা লবঙ্গ তেল দিয়ে পাতলা করুন।
• দ্রবণে একটি পরিষ্কার তুলোর বল দিন এবং এতে ভিজতে দিন।
• আপনার মাড়ির সংস্পর্শ এড়িয়ে, কালশিটে দাঁতে তুলোর বল লাগান। আপনার স্বস্তি অনুভব করতে আবেদনের কয়েক মিনিট সময় লাগতে পারে।
• প্রতি ২ ঘন্টা বা প্রয়োজন হিসাবে প্রয়োগ করুন।

লবঙ্গ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?

স্প্রে:

আপনার ঘরে লবঙ্গের ঘ্রাণ যোগ করার একটি সহজ উপায় হলো স্প্রে হিসাবে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা।

লবঙ্গ তেলে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং আপনি এটিকে হালকা জীবাণুনাশক হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন।

লবঙ্গ স্প্রে তৈরি:

জলে কয়েক ফোঁটা লবঙ্গ তেল দিন। স্প্রে প্রস্তুত করতে আপনার প্রতি আউন্স জলে ১০ থেকে ১৫ ফোঁটা লবঙ্গ তেল প্রয়োজন। এটি একটি স্প্রে বোতলে নিন।

স্প্রে করার আগে বোতলটি ভালো করে ঝাঁকিয়ে নিতে ভুলবেন না।

ডিফিউজার:

আপনি একটি ডিফিউজারে তেল ব্যবহার করতে পারেন। লবঙ্গ তেল ডিফিউজ করার সময়, ডিফিউজারের সাথে আসা নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন।

আপনি লবঙ্গ তেল ছড়িয়ে দেওয়ার সময় ঘরটিতে ভালভাবে বায়ু চলাচল রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।

টপিক্যালি:

আপনি বিভিন্ন উপকার পেতে আপনার ত্বকে লবঙ্গ তেল প্রয়োগ করতে পারেন।

ম্যাসাজ তেল:

ম্যাসাজ তেলের ২.৫ শতাংশ দ্রবণ তৈরি করতে ক্যারিয়ার তেলের প্রতি আউন্সে ১৫ ফোঁটা লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করুন।

এই সমাধানটি ব্যথা উপশমের জন্য একটি ম্যাসাজ তেল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্রিম, স্ক্রাব বা লোশন:

স্বাভাবিক ত্বকে ব্যবহারের জন্য, লবঙ্গ তেলের ১ থেকে ২.৫ শতাংশ পাতলা করতে হবে। সংবেদনশীল ত্বকের জন্য, আপনার তেলের ০.৫ থেকে ১ শতাংশ পাতলা করতে হবে।

এই মিশ্রিত দ্রবণটির কোন সুগন্ধ নেই এবং এটি বিভিন্ন স্ক্রাব, লোশন বা ক্রিম তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

চুলের বৃদ্ধির জন্য আপনি কীভাবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করবেন?

এ বিষয়ে পর্যাপ্ত তথ্য নেই। কিন্তু উপাখ্যানমূলক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে লবঙ্গ তেল চুলের বৃদ্ধির জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে কাজ করে কারণ এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

আপনার মাথার ত্বকে পাতলা লবঙ্গ তেল মালিশ করলে রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়তে পারে। এটি আপনার মাথার ত্বক এবং চুলের ফলিকলে আরও পুষ্টি এবং অক্সিজেন সরবরাহ করা নিশ্চিত করতে পারে।

চুলের বৃদ্ধির জন্য লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের উপকারিতা অনুভব করতে, আপনি গরম তেলের চিকিৎসা করতে পারেন বা লবঙ্গ তেল দিয়ে তৈরি একটি হেয়ার মাস্ক প্রয়োগ করতে পারেন।

যদিও লবঙ্গ তেল এর উপকারিতার জন্য ভালভাবে অধ্যয়ন করা হয়, তবে এটি সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। তেল কারো কারো ক্ষেত্রে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

লবঙ্গ তেল ব্যবহারের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?

লবঙ্গ তেল জ্বালা, বিরল অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং কিছু ব্যক্তির মধ্যে যোগাযোগের ডার্মাটাইটিস হতে পারে। আরও গুরুতর প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে টিস্যুর আঘাত এবং খিঁচুনি, কোমা এবং লিভার এবং কিডনির ক্ষতির তীব্র সূত্রপাত।

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল সাধারণত একটি নিরাপদ পদার্থ হিসাবে স্বীকৃত হয় যখন ১৫০০ মিলিগ্রাম/কেজির কম ঘনত্বে খাওয়া হয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) প্রতিষ্ঠিত করেছে যে প্রতিদিন লবঙ্গের গ্রহণযোগ্য পরিমাণ মানুষের শরীরের প্রতি কেজি ওজনের জন্য ২.৫ মিলিগ্রাম।

হেপাটোটক্সিসিটি:

কিছু ইঁদুরের গবেষণা অনুসারে ইউজেনলের উচ্চ মাত্রা লিভার এবং কিডনির ক্ষতি করতে পারে। ভেষজ পণ্য ধারণকারী ইউজেনল দুর্ঘটনাজনিত ওভারডোজের পরে গুরুতর তীব্র লিভার এবং কিডনি আঘাতের বেশ কয়েকটি ঘটনা রিপোর্ট করা হয়েছে (মূলত শিশুদের মধ্যে)।

ত্বকের জ্বালা হতে পারে:

লবঙ্গ তেলের অতিরিক্ত ব্যবহার কিছু লোকের ত্বকে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে। ইউজেনল একটি কার্যকর পদার্থ যা অনেক ডেন্টাল পণ্যের মধ্যে দেওয়া হয়। যাইহোক, সত্যিকারের গুরুতর এলার্জি প্রতিক্রিয়া অত্যন্ত বিরল ।

এলার্জি হতে পারে:

লবঙ্গ তেলের কারণে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হওয়া খুবই বিরল। তেলের ইউজেনল জিহ্বায় মুখের জ্বালা এবং তাপ সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে ।

ওষুধের মিথস্ক্রিয়া:

যে ওষুধগুলি রক্ত ​​জমাট বাঁধার গতি কমায় (অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট/অ্যান্টিপ্লেটলেট ওষুধ) সেগুলো লবঙ্গের সাথে ইন্টারেক্ট করে।

অতএব, আপনি যদি কোনো অ্যান্টিকোয়াগুলেন্ট গ্রহণ করেন তবে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন। Acetyl eugenol, লবঙ্গ তেলের একটি উপাদান (Syzygium aromaticum L.), যা মানুষের মধ্যে প্লেটলেট একত্রিতকরণকে বাধা দেয়। এটি রক্তপাত হতে পারে।

আপনার যদি সাম্প্রতিক বড় অস্ত্রোপচার, পেপটিক আলসার বা রক্তপাতের ব্যাধি যেমন হিমোফিলিয়া হয়ে থাকে তবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।

আপনি আপনার নিকটস্থ স্বাস্থ্যের দোকান থেকে লবঙ্গ তেল কিনতে পারেন। তবে কেনাকাটা করার আগে আপনাকে কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে।

লবঙ্গ তেল কেনার সময় কি দেখতে হবে:

লেবেল দেখে কিনুন

১০০ শতাংশ লবঙ্গ অপরিহার্য তেল কেনার চেষ্টা করুন এবং তালিকাভুক্ত অন্যান্য উপাদানগুলি যাচাই করে দেখুন।

মার্কেটিং হাইপ দ্বারা প্রভাবিত হবেন না

সাধারণত, প্রয়োজনীয় তেলগুলি ওষুধের মতো একইভাবে ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় না।

অতএব, আপনার যে কোনও তেলের বিষয়ে আরও সতর্ক হওয়া উচিত যা একটি নির্দিষ্ট সমস্যা নিরাময়ের জন্য বাছাই করা হয় ।

নিশ্চিত করুন লবঙ্গ তেল একটি গাঢ় কাচের বোতলে আছে

আলোর অপরিহার্য তেলের ক্ষতি করার সম্ভাবনা রয়েছে। গাঢ় গ্লাস আলো কম রাখতে সাহায্য করে।

সর্বদা নিশ্চিত করুন যে আপনার পণ্যটি একটি গাঢ় কাচের বোতলে প্যাকেজ করা হয়েছে।

আপনি যদি পারেন, এটি কেনার আগে এটি গন্ধ

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল একটি অনন্য সুবাস আছে। কেনার আগে গন্ধ নিন। যদি এটি প্রাকৃতিক গন্ধ না হয় তবে এটি কেনা এড়িয়ে চলুন।

লবঙ্গ তেলের উপকারিতা কেবল একটি দুর্দান্ত মশলা হওয়ার বাইরেও প্রসারিত। এটি দাঁতের ব্যথার প্রতিকার হিসেবে জনপ্রিয়, এবং এর প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য ব্রণের মতো ত্বকের সমস্যাগুলির চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

তেলে অনেক উপকারী বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তোলে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

যাইহোক, অতিরিক্ত ব্যবহার অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। তেলটি ত্বকের জ্বালা, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি কিছু ব্যক্তির লিভারের ক্ষতির কারণ হতে পারে।

আপনি যদি কোনো প্রতিকূল প্রভাব  অনুভব করেন, তাহলে এর ব্যবহার সীমিত করুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন।