• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

রূপকথন

Healthier Lifestyljhhe Choices

  • Facebook
  • Home
  • Shop
  • Blog
    • মেকআপ
      • ব্রাইডাল মেকআপ
      • সেলিব্রিটি মেকআপ
      • চোখের সাজসজ্জা
      • মুখের রূপসজ্জা
      • লিপ মেকআপ
      • মেকআপের ধারণা
      • মেহেদী ডিজাইন
      • নখের ডিজাইন
    • চুলের যত্ন
    • ত্বকের যত্ন
    • চুল স্টাইল
    • স্বাস্থ্য ও সুখ
      • ফিটনেস
      • স্বাস্থ্যকর খাবার
      • ওজন বৃদ্ধি
      • ওজন কমানো
      • যোগ ব্যায়াম
      • ডায়েট টিপস
      • আয়ুর্বেদ
  • Contact Us

পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

চন্দন তেলের উপকারিতা, ব্যবহার, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ও প্রস্তাবিত ডোজ

by রূপকথন ডেস্ক

চন্দন তেলের উপকারিতা আপনাকে এর ব্যবহারের প্রতি উদ্বুদ্ধ করে।  অনেক দেশ একটি মূল্যবান পণ্য হিসাবে এই তেল রপ্তানি করে, এবং এটি এর সুগন্ধ এবং থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য মূল্যবান।

আপনি বিভিন্ন ধরনের চন্দন খুঁজে পেতে পারেন। সান্টালম অ্যালবাম থেকে প্রাপ্ত পূর্ব ভারতীয় চন্দন তেল বহুদিন ধরে অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়েছে।

এটিতে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি বার্ধক্যের প্রাথমিক লক্ষণ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে।

চন্দন তেল ঐতিহ্যগত চীনা এবং আয়ুর্বেদিক ওষুধে ব্যবহৃত হয় বিভিন্ন সমস্যার মোকাবিলায়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন এটিকে প্রাকৃতিক স্বাদের এজেন্ট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে এবং অস্ট্রেলিয়ায়, থেরাপিউটিক গুডস অ্যাডমিনিস্ট্রেশন এটিকে একটি ওষুধ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে।

চন্দন তেলের উপকারিতা

এই লিখাটি পড়ে আপনি জানতে পারবেন –

  • চন্দন অপরিহার্য তেলের ঔষধি গুণাবলী কি কি?
  • চন্দন অপরিহার্য তেলের উপকারিতা কি?
  • চন্দন অপরিহার্য তেল অন্যান্য পরিচিত ব্যবহার কি কি?
  • চন্দন এসেনশিয়াল অয়েলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
  • চন্দন তেলের প্রস্তাবিত ডোজ কি?

চন্দন অপরিহার্য তেলের ঔষধি গুণাবলী কি কি?

চন্দনের অপরিহার্য তেল হল:

  • প্রদাহ বিরোধী
  • অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল
  • অ্যান্টিহাইপারগ্লাইসেমিক
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
  • অ্যান্টিনিওপ্লাস্টিক
  • অ্যান্টিভাইরাল
  • অ্যান্টি-ট্যানিং
  • বিরোধী পক্বতা
  • ত্বক নরম করা
  • অ্যান্টি-ব্রণ
  • কেমোপ্রিভেন্টিভ

চন্দন অপরিহার্য তেলের উপকারিতা কি?

কমপ্লেশান সুন্দর করতে পারে

কমপ্লেশান সুন্দর

চন্দন তেলের আরেকটি প্রধান উপাদান আলফা-স্যান্টালল, টাইরোসিনেজ এবং কোলিনস্টেরেজ (এনজাইম যা মেলানিন রঙ্গক উৎপাদনকে অনুঘটক করে) বাধা দেয়।

এই ক্রিয়াকলাপের কারণে, তেলটি বিভিন্ন ত্বকের যত্নের পণ্যগুলির একটি সক্রিয় উপাদান।

চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেলও sesquiterpenoids (অণু যা কোষে অক্সিজেন অণু সরবরাহ করে) দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, যা কুল্যান্ট এবং শিথিলকারী হিসাবে কাজ করে।

কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে চন্দন তেল কালো দাগ দূর করতেও সাহায্য করতে পারে, যদিও এটি সমর্থন করার জন্য কোন গবেষণা নেই।

ব্রণ চিকিত্সা করতে পারে

চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেলে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-প্রলিফারেটিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

সুতরাং, এটি ব্রণ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যা যেমন একজিমা, সোরিয়াসিস, ওয়ার্টস ইত্যাদির জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল চিকিত্সা হতে পারে।

কৈশোর এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে যাদের মাঝারি মুখের ব্রণ রয়েছে যারা চন্দন তেল ব্যবহার করেছেন তাদের লক্ষণগুলির কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই উন্নতি হয়েছে।

বিভিন্ন গবেষণা থেকে পাওয়া তথ্যে বলা হয়েছে যে চন্দন তেল ভালোভাবে সহনীয় এবং নিরাপদ। তেলটি এখন বর্তমান গুড ম্যানুফ্যাকচারিং প্র্যাকটিস মেনে তৈরি করা হচ্ছে।

চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে

ইঁদুরের গবেষণায় চন্দন তেল মাস্ট কোষের সংখ্যা কমাতে পাওয়া গেছে। এই কোষগুলি চুলের ফলিকলের চারপাশে বিতরণ করা হয় এবং চুলের বৃদ্ধির স্তরকে ছোট করার জন্য দায়ী হতে পারে।

তেলটি ইঁদুরের চুলের বৃদ্ধিকেও উন্নীত করতে পারে। ম্যানচেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখেছেন যে চন্দন কাঠের গন্ধ শরীরে একটি নির্দিষ্ট রিসেপ্টর (যাকে OR2AT4 বলা হয়) উদ্দীপিত করতে পারে, যা চুলের বৃদ্ধিকে দীর্ঘায়িত করতে পারে। 

ঘুম উন্নীত করতে পারে

সান্তালল, তেলের একটি সক্রিয় উপাদান, ঘুমের মোট সময় কমাতে সাহায্য করে এবং ঘুমের মোট নন-র‍্যাপিড আই মুভমেন্ট (NREM)  বাড়ায়।

সান্তালল শ্বাসযন্ত্রের মিউকোসার মাধ্যমে রক্তে শোষিত হয় এবং তাই ঘুমের উন্নতিতে কার্যকর। অপরিহার্য তেল এমন ব্যক্তিদের সাহায্য করতে পারে যাদের ঘুমিয়ে পড়তে সমস্যা হয়। 

উদ্বেগ কমাতে পারে

চন্দন তেল ব্যবহার করে অ্যারোমাথেরাপি উদ্বেগ কমাতে কার্যকর। গবেষণায়, চন্দনের তেল (অন্যান্য তেলের সাথে) স্তনের বায়োপসি করানো মহিলাদের এবং উপশমকারী রোগীদের মধ্যে উদ্বেগ কমাতে পারে।

প্রদাহের সাথে লড়াই করতে পারে

চন্দন তেল অক্সিডেটিভ এনজাইমকে বাধা দেয় এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। গবেষণা অনুসারে, তেলটি বেশ কয়েকটি প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি কেমোকাইন এবং সাইটোকাইন (প্রদাহের সময় উত্পাদিত যৌগ)  উৎপাদন করে। 

মেনোপজ উপসর্গ উপশম সাহায্য করতে পারে

অপরিহার্য তেলের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মেনোপজের লক্ষণগুলিকে সহজ করে এবং ভারসাম্য বজায় রাখে। চন্দন তেলে সেসকুইটারপেনল রয়েছে যা আপনার স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে – এবং এটি মেনোপজের লক্ষণগুলি যেমন গরম ঝলকানি কমাতে সাহায্য করতে পারে। ক্লিনিকাল স্টাডিতে, তেলটিতে আরামদায়ক বৈশিষ্ট্যও পাওয়া গেছে ।

শরীরের গন্ধ কমাতে পারে

এখানে সামান্য গবেষণা আছে। কিছু প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে চন্দন পাউডারের আনন্দদায়ক সুবাস শরীরের গন্ধ থেকে মুক্তি দিতে পারে যা অতিরিক্ত ঘাম থেকে আসতে পারে।

তেলটি শরীরের অপ্রীতিকর গন্ধও উপশম করতে পারে, যদিও গবেষণা সীমিত। এর সুগন্ধি হার্টউডের জন্য এটি অত্যন্ত মূল্যবান এবং এর চমৎকার স্থির বৈশিষ্ট্যের জন্য পারফিউমে ব্যবহৃত হয়।

পেটের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করতে পারে

চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেল পেটে ব্যথা এবং বমি নিরাময়ের জন্য চীনা ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছে বলে মনে করা হয়।

এটা মনে করা হয় যে তেলের অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকলাপ হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি (পাকস্থলীর আলসারের প্রধান কারণ) বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে

চন্দন কাঠের মতো প্রয়োজনীয় তেল দিয়ে অ্যারোমাথেরাপি আপনার শরীরকে সুস্থ করার জন্য প্ররোচিত করে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় বলে মনে করা হয়।

উপাখ্যানমূলক প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে তেলটি শ্বেত রক্ত ​​​​কোষের উত্পাদনকে উন্নীত করে, অণুজীবের সাথে লড়াই করে এবং আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও উন্নত করে।

যাইহোক, এই দিকটিতে আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।

চন্দন অপরিহার্য তেল এর অন্যান্য পরিচিত ব্যবহার কি কি?

ম্যাসাজিং এ :

চন্দন তেল অ্যারোমাথেরাপি এবং আয়ুর্বেদিক ম্যাসেজে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। তেলটি উপশমকারী যত্নের অধীনে রোগীদের উদ্বেগ কমানোর জন্য রিপোর্ট করা হয়েছে যাদের অ্যারোমাথেরাপি ম্যাসাজ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল। চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেল দিয়ে ম্যাসাজ করলেও আপনার ত্বক খুব নরম হয়।

প্রসাধনীতে :

চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেলের প্রসাধনী ব্যবহার প্রাচীন সাহিত্যে বর্ণিত হয়েছে। এটি সাবান, পারফিউম এবং অ্যারোমাথেরাপি পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়েছে।

এর ঔষধি বৈশিষ্ট্যের বিস্তৃত পরিসর চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেলকে প্রসাধনী এবং সৌন্দর্য পণ্যগুলির মধ্যে সেরা এবং সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উপাদানগুলির মধ্যে একটি করে তোলে।

আয়ুর্বেদে :

চন্দন তেল আয়ুর্বেদিক ম্যাসেজ এবং ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য, যেমন ডায়রিয়া, অভ্যন্তরীণ রক্তক্ষরণের রক্তপাতের পাইলস, বমি, বিষক্রিয়া, হিক্কা, ছত্রাক, চোখের সংক্রমণ, এবং নাভির প্রদাহ।

স্নান এর মধ্যে :

চন্দন তেল সাবানের আসল সুগন্ধ এবং বৈশিষ্ট্য অক্ষত রেখেছে। অপরিহার্য তেল মসৃণ, হাইড্রেটিং, অ্যান্টি-এজিং এবং ময়শ্চারাইজিং প্রভাব প্রদান করে।

এটিতে চমৎকার ক্লিনজিং, টোনিং এবং অ্যাস্ট্রিনজেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা এটিকে সাবান এবং ক্রিমগুলির একটি বিশিষ্ট উপাদান করে তোলে ।

আয়ুর্বেদে :

চন্দন তেল আয়ুর্বেদিক ম্যাসেজ এবং ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য, যেমন ডায়রিয়া, অভ্যন্তরীণ রক্তক্ষরণের রক্তপাতের পাইলস, বমি, বিষক্রিয়া, হিক্কা, ছত্রাক, চোখের সংক্রমণ, এবং নাভির প্রদাহ ।

স্নান এর মধ্যে :

চন্দন তেল সাবানের আসল সুগন্ধ এবং বৈশিষ্ট্য অক্ষত রেখেছে। অপরিহার্য তেল মসৃণ, হাইড্রেটিং, অ্যান্টি-এজিং এবং ময়শ্চারাইজিং প্রভাব প্রদান করে।

এটিতে চমৎকার ক্লিনজিং, টোনিং এবং অ্যাস্ট্রিনজেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা এটিকে সাবান এবং ক্রিমগুলির একটি বিশিষ্ট উপাদান করে তোলে।

আহার :

চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেল দীর্ঘকাল ধরে খাবারে ফ্লেভারিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটির কোন প্রতিকূল প্রভাব নেই এবং নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়।

পারফিউমে :

চন্দন কাঠের অপরিহার্য তেলের একটি মিষ্টি, শক্তিশালী এবং দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধ রয়েছে। এর চমৎকার স্থির বৈশিষ্ট্যের কারণে, চন্দন তেল উচ্চ-শ্রেণীর সুগন্ধি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছে।

অ্যারোমাথেরাপিতে :

চন্দন অপরিহার্য তেল একটি অ্যারোমাথেরাপি এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এর প্রধান উপাদান আলফা-স্যান্টালল, যার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য এটিকে অ্যারোমাথেরাপি পণ্যগুলির একটি আদর্শ উপাদান করে তোলে।

চন্দন এসেনশিয়াল অয়েলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?

তেলের কয়েকটি সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ডার্মাটাইটিস এবং চুলকানি হতে পারে। প্রাণীদের গবেষণায়, তেলটি ত্বকে জ্বালাপোড়া করে বলেও পাওয়া গেছে।

উপাখ্যানমূলক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে তেলটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল যন্ত্রণার কারণ হতে পারে, যদিও এটি প্রমাণিত হয়নি।

অ্যারোমাথেরাপিতে ব্যবহৃত কিছু তেল, সাধারণভাবে, প্রাণীদের মধ্যে খিঁচুনি, কোমা এবং সিএনএস হতাশার কারণ হতে পারে। যদি চন্দন তেলের একই প্রভাব থাকে তবে এখনও গবেষণা করা হয়নি।

চন্দন তেলের প্রস্তাবিত ডোজ কি?

যদিও তেলের আদর্শ ডোজ এখনও প্রমাণিত হয়নি, কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে প্রতিদিন ১ থেকে ১.৫ গ্রাম তেল গ্রহণ করা (সর্বোচ্চ ছয় সপ্তাহের জন্য) ইউরোলজিক্যাল সমস্যাগুলির চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

একটি স্বাদযুক্ত উপাদান হিসাবে, এর প্রস্তাবিত ডোজ হল প্রতি ১ কেজি (১৬) তেলের ০.০০৭৪ মিলিগ্রাম। চন্দন তেলের উপকারিতা অনেক।

এটিতে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। চন্দন তেল ব্রণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, শরীরের গন্ধ কমায়, ঘুমের প্রচার করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং চাপ উপশম করে।

এটি চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, উদ্বেগ কমায়, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের চিকিৎসায় সাহায্য করে। চন্দন তেল প্রধানত অ্যারোমাথেরাপি এবং প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়।

যাইহোক, এটি কিছুতে ডার্মাটাইটিস এবং চুলকানির কারণ হতে পারে। অতএব, সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। কিন্তু যদি আপনার চন্দন তেলের প্রতি অ্যালার্জি না থাকে, তাহলে এর উপকারিতা পেতে আপনি এটিকে আপনার সৌন্দর্য চর্চায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

Filed Under: HEALTH & WELLNESS (স্বাস্থ্য ও সুস্থতা) Tagged With: চন্দন তেলের উপকারিতা, ত্বকের যত্ন, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, স্বাস্থ্য উপকারিতা

লবঙ্গ তেল: উপকারিতা, ব্যবহার এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

by রূপকথন ডেস্ক

লবঙ্গ তেল দাঁতের ব্যথা উপশমকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য বেশি পরিচিত। এটি রান্নায় ব্যবহৃত মশলা হিসাবে ঐতিহ্যগত ওষুধে একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং একটি তীক্ষ্ণ গন্ধ রয়েছে।

লবঙ্গ তেলের উপকারিতা অনেক, এবং এটি এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, চেতনানাশক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

এই নিবন্ধে লবঙ্গ তেলের উপকারিতা, কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হবে, এটি কেনার সময় কী বিবেচনা করতে হবে এবং সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে আলোচনা করা হয়েছে। 

লবঙ্গ তেল

এই লিখাটি পড়ে আপনি জানতে পারবেন –

  • লবঙ্গ তেল ১২ টি ব্যবহার এবং উপকারিতা
  • লবঙ্গ তেলের অন্যান্য ব্যবহার
  • একটি দাঁত ব্যথা চিকিত্সার জন্য লবঙ্গ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?
  • চুলের বৃদ্ধির জন্য আপনি কীভাবে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করবেন?
  • লবঙ্গ তেল ব্যবহারের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?
  • লবঙ্গ তেল কেনার সময় কি দেখতে হবে

লবঙ্গ তেলের ১২ টি ব্যবহার এবং উপকারিতা

দাঁতের ব্যথা উপশম করতে পারে

দাঁতের ব্যথা

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল গহ্বর প্রতিরোধ এবং মৌখিক ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। ঐতিহ্যগতভাবে, এটি দাঁতের ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।

এটি মুখ বা গলার প্রদাহের মতো দাঁতের জরুরি অবস্থার জন্যও ব্যবহৃত হয়। লবঙ্গ তেল নির্দিষ্ট টুথপেস্ট এবং মাউথওয়াশ তৈরিতেও ব্যবহার করা হয়েছে বলে জানা গেছে।

ইউজেনল, লবঙ্গ তেল থেকে নিষ্কাশিত একটি সুগন্ধযুক্ত তৈলাক্ত তরল, ডেন্টাল পদ্ধতিতে নিরাময়কারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় । লবঙ্গের অ্যান্টি-প্ল্যাক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

এটি মৌখিক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে যা ডেন্টাল প্লেক সৃষ্টি করতে পারে। লবঙ্গ অপরিহার্য তেলও প্রচুর পরিমাণে মৌখিক রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্টিক্যারিওজেনিসি এবং সাইটোটক্সিক কার্যকলাপ প্রদর্শন করতে পাওয়া গেছে।

ইউজেনল এবং ইউজেনাইল  অ্যাসিটেট হল লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের দুটি সক্রিয় উপাদান যা ডেক্যালসিফিকেশন বা দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে।

দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টিকারী অণুজীবের বিরুদ্ধে লবঙ্গ তেল সবচেয়ে কার্যকরী। 

ত্বকের রোগ এবং ব্রণ চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে

লবঙ্গ তেল প্রোপিওনিব্যাকটেরিয়াম ব্রণের বিরুদ্ধে কাজ করে বলে বলা হয়, ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া। যাইহোক, আরও সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য এই লাইনে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

মিশরের কায়রোর ডার্মাটোলজি বিভাগ দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ তেল দীর্ঘস্থায়ী প্রুরিটাস  এর সাময়িক চিকিৎসায় কার্যকর ছিল।

মনসুরা ইউনিভার্সিটি হসপিটাল, মিশরের দ্বারা পরিচালিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ তেল ক্রিমের সাময়িক প্রয়োগ দীর্ঘস্থায়ী মলদ্বার ফিসারের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

প্রসবোত্তর মায়েদের পিঠের ব্যথা কার্যকরভাবে কমাতে লবঙ্গ তেল ম্যাসাজ পাওয়া গেছে।

লবঙ্গ তেলের বেদনানাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা লিম্ফ নোডেসিতে ক্যালসিয়াম এবং ক্লোরাইড চ্যানেল সক্রিয় করে দাঁতের ব্যথা এবং জয়েন্টে ব্যথা কমায়।

লবঙ্গের ইউজেনল এর বেদনানাশক প্রভাবের জন্যও অধ্যয়ন করা হয়েছে। লবঙ্গ তেল ইঁদুরের ব্যথা উপশম করতে পারে।

কুয়েত ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ জেল একটি টপিকাল অ্যানেস্থেটিসি  হিসাবে বেনজোকেন প্রতিস্থাপন করার সম্ভাবনা ধারণ করতে পারে।

হজমে সাহায্য করতে পারে

হজমে সাহায্য করতে পারে

লবঙ্গ তেল বমি বমি ভাব,  এবং যাত্রা পথে অসুস্থতা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে, এটির বিরক্তিকর এবং প্রশান্তিদায়ক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ।

লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের ইউজেনল শ্লেষ্মা সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা রাখে, একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্যাস্ট্রোপ্রোটেকটিভ ফ্যাক্টর।

যাইহোক, গ্যাস্ট্রিক আলসারের চিকিৎসায় এর ব্যবহার বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

ইমিউন সিস্টেম বুস্ট করতে পারে

লবঙ্গে থাকা ইউজেনল কোষের ঝিল্লিকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।

একটি প্রাণী গবেষণায়, তেল বিকিরণ-প্ররোচিত অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এর বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকাও প্রয়োগ করতে পারে।

লবঙ্গ তেলে প্রদাহরোধী প্রভাব রয়েছে বলে জানা যায়। একটি গবেষণায় দেখা গেছে লবঙ্গ তেলের ডোজ-নির্ভর প্রদাহরোধী প্রভাব রয়েছে উইস্টার ইঁদুরের উপর।

এছাড়াও, ইঁদুরে তেলের  অ্যান্টিনোসাইসেপ্টিভ এবং অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব পাওয়া গেছে।

অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল যৌগগুলির একটি শক্তিশালী উৎস যা বিশেষত ব্যাকটেরিয়া প্যাথোজেনসির বিরুদ্ধে কাজ করে।

তেলটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বন্ধ করতে কার্যকর হতে পারে এবং শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টের প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধেও কাজ করতে পারে।

ক্লোভ অয়েলকে এসচেরিচিয়া কয়েলের ক্লিনিকাল স্ট্রেনের বিরুদ্ধেও কাজ করতে পাওয়া গেছে, একটি নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া যা বেশ কয়েকটি অ্যান্টি বায়োটিকের বিরুদ্ধে অত্যন্ত প্রতিরোধী।

সীফুড মাইক্রোবায়োলজি অ্যান্ড টেকনোলজি সেকশন, স্পেন দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে এই অপরিহার্য তেলটি দক্ষতার সাথে স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস বায়োফিল্মস কে হত্যা করেছে।

পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করতে পারে

লবঙ্গ তেল পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করতে পারে এবং ভেক্টর-বাহিত রোগ প্রতিরোধ করতে পারে (মানুষের মধ্যে একটি পরজীবী দ্বারা সৃষ্ট)।

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের উপাদানগুলি শরীরের উকুন প্রতিরোধক উত্পাদনে সম্ভাব্যভাবে কার্যকর হতে পারে।

থাইল্যান্ডের মাহিডোল ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লবঙ্গ এসেনশিয়াল অয়েল লেপ্টোট্রম্বিডিয়াম চিগারদের বিকর্ষণ করতে পারে, যা লার্ভার একটি প্রজাতি।

তেল সিন্থেটিক রেপেলেন্টগুলির একটি নিরাপদ এবং সস্তা বিকল্প হতে পারে যা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। লবঙ্গের অপরিহার্য তেল লেপ্টোট্রোম্বিডিয়াম ডেলিয়েন্সের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায়, লার্ভা এর আরেকটি প্রজাতি।

এছাড়াও, লবঙ্গ অপরিহার্য তেল সম্বলিত একটি ফর্মুলেশন এডিস ইজিপ্টি মশার বিরুদ্ধে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই তেলের ইউজেনল সাধারণ কীটনাশক  এর প্রতিশ্রুতিশীল বিকল্প হিসাবেও কাজ করতে পারে।

ইউজেনল, ইউজেনল অ্যাসিটেট এবং বিটা-ক্যারিওফাইলিন, লবঙ্গের জৈব-অ্যাকটিভ রাসায়নিক, লাল আগুনের পিঁপড়াকে তাড়ানোর ক্ষমতা পাওয়া গেছে।

পেট ব্যথা কমাতে পারে

পেট ব্যথা

লবঙ্গ তেলে থাকা ইউজেনলকে পেটে ব্যথার মতো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগের জন্য উপকারী বলে প্রস্তাব করা হয়েছে।

এটি কাশি, কফ এবং বুকের ভিড়ের চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়। পেটের ব্যথা কমাতে লবঙ্গ ব্যবহার করা যেতে পারে।

কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বুস্ট করতে পারে

লবঙ্গ তেল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে। ঐতিহ্যগতভাবে, এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে পরিচিত।

একটি ইঁদুরের উপর গবেষণায় দেখা গেছে যে তেলে থাকা ইউজেনল সেরিব্রাল ধমনীকে প্রসারিত করে। এটি, মানুষের মধ্যে, স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাসের ক্ষমতা বাড়ায়।

ইঁদুরের ক্ষেত্রে, ইউজেনল দিয়ে চিকিত্সা রক্তচাপের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে এবং এমনকি হৃদস্পন্দনও কমিয়ে দিতে পারে।

আরেকটি গবেষণায়, উচ্চ-ফ্রুক্টোজ-খাওয়া ইঁদুর, যখন লবঙ্গ অপরিহার্য তেল দেওয়া হয়, তখন ফ্যাটি লিভারের উন্নতি দেখায়।

তেলটি ইঁদুরের কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। গবেষণায় লবঙ্গ তেলের সম্ভাব্য কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

চুলের বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে

ইউজেনল চুলের শিকড়কে উদ্দীপিত করতে পরিচিত। লবঙ্গ তেলযুক্ত একটি ফর্মুলেশন চুলকে কন্ডিশন করতে এবং এর বৃদ্ধি বাড়াতে পাওয়া গেছে।

এটি চুলের খাদ মেরামত করতে পারে। যাইহোক, আরও সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য এই লাইনে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে

ইউজেনলকে এমন একটি এজেন্ট হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল যার ক্যান্সার প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।

এটি ক্যান্সার কোষের বিস্তার রোধ করতে পারে এবং ক্যান্সার কোষের মৃত্যু (অ্যাপোপ্টোসিস) এর সাথে সাহায্য করতে পারে।

অন্য একটি গবেষণায়, ইউজেনল মেলানোমা বা ত্বকের ক্যান্সারের বৃদ্ধিকে দমন করতে পারে।ইউজেনল চিকিত্সা টিউমারের আকার ৪০% কমাতে পারে এবং টিউমারের বৃদ্ধিতে বিলম্ব করতে পারে।

ন্যাশনাল টক্সিকোলজি প্রোগ্রাম বিভিন্ন দীর্ঘমেয়াদী কার্সিনোজেনিসিটি গবেষণার উপর ভিত্তি করে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে ইউজেনল ইঁদুরের জন্য কার্সিনোজেনিক ছিল না। মানুষের মধ্যেও অনুরূপ পর্যবেক্ষণ আশা করা যেতে পারে।

অ্যাফ্রোডিসিয়াক হিসাবে কাজ করতে পারে

পুরুষ ইঁদুরের উপর গবেষণায়, লবঙ্গের নির্যাস (জায়ফল সহ) যৌন আচরণকে উন্নত করতে পারে।

অন্য একটি গবেষণায়, লবঙ্গের ৫০% ইথানলিক নির্যাস স্বাভাবিক পুরুষ ইঁদুরের যৌন কার্যকলাপে উল্লেখযোগ্য এবং টেকসই বৃদ্ধি করেছে।

নির্যাস কোন প্রতিকূল প্রভাব সৃষ্টি করে না। এগুলো হলো লবঙ্গ তেলের প্রধান উপকারিতা।

তেলের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার রয়েছে, যা আমরা নিম্নলিখিত বিভাগে অন্বেষণ করব।

লবঙ্গ তেলের অন্যান্য ব্যবহার

  • দারুচিনি, কমলালেবু, জায়ফল বা ভ্যানিলা তেলের সাথে মিশ্রিত লবঙ্গের তেল একজনের আত্মাকে উদ্দীপিত করে তুলতে পারে। একটি ডিফিউজারে এই উষ্ণতা মিশ্রনটি ব্যবহার করা শীঘ্রই ঘরটি পূরণ করবে এবং মানসিক চাপও উপশম করতে পারে।
  • উপাখ্যানমূলক প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে লবঙ্গের মশলাদার সুগন্ধ শুঁকলে তন্দ্রা এবং ক্লান্তি, বিরক্তি এবং মাথাব্যথা কমে যায়। এটি মনকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে পারে।
  • লবঙ্গ শ্বাসযন্ত্র থেকে কফ ঢিলে দিতে উৎসাহিত করে। এগুলি জ্বর, সর্দি এবং ফ্লুর সময় ঘামের বৃদ্ধি  করে, যা খুব সহজে নিরাময় হতে পারে। লবঙ্গ তেল প্রায়ই কাশির প্রতিকারে ব্যবহৃত হয়।
  • অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় মশলার মতো, লবঙ্গ পাচনতন্ত্রের মসৃণ পেশীর আস্তরণকে শিথিল করতে সাহায্য করতে পারে। পানিতে কয়েক ফোঁটা তেল দিলে বমি বমি ভাব দূর হয়। লবঙ্গ চা ডায়রিয়া, গ্যাস, ফোলাভাব এবং অন্ত্রের খিঁচুনি নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে।
  • লবঙ্গ তেল ত্বকে সঞ্চালন এবং রক্ত ​​​​প্রবাহকে উদ্দীপিত করে। এটি ঠান্ডা প্রবণতা যাদের সাহায্য করতে পারে।
  • লবঙ্গের তেল অ্যাথলেটের পা, নখের ছত্রাক এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যার চিকিৎসায় ওরেগানোর তেলের মতোই কার্যকর। এটি সরাসরি ত্বকে বা নখে প্রয়োগ করা যেতে পারে (যদি না ত্বক সংবেদনশীল বা ভাঙ্গা হয়, যেখানে এটি অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল বা অপরিশোধিত নারকেল তেল দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে)।
  • এক ফোঁটা লবঙ্গ তেল মুখে লাগালে মাথাব্যথা উপশম হয়। যাইহোক, এই বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন ।
  • ব্যথা উপশম করতে অ্যারোমাথেরাপিতে লবঙ্গ তেল দীর্ঘদিন ব্যবহার করা হয়। সাধারণ ব্যথা উপশমের জন্য, ১ চা চামচ নারকেল তেল বা অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলে ৩ ফোঁটা লবঙ্গ তেল যোগ করুন। ব্যথার জায়গায় এটি প্রয়োগ করুন।
  • কয়েক ফোঁটা লবঙ্গ তেলে ভেজানো ব্যান্ড-এইড আঁচিলের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। ওয়ার্টগুলিতে ব্যান্ড-এইড প্রয়োগ করা কয়েক সপ্তাহ নিয়মিত করলে সেগুলিকে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করতে পারে।

দাঁত ব্যথা চিকিত্সার জন্য লবঙ্গ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?

দাঁতের চিকিত্সকরা মুখের চেতনানাশক হিসাবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করেন এবং রুট ক্যানালগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতেও ব্যবহার করেন।

তেল মৌখিক গহ্বরে ফেলে দিলে দাঁতের ব্যথা বন্ধ হয়। সাময়িক উপশমের জন্য, লবঙ্গ তেলে একটি তুলো ডুবিয়ে আক্রান্ত দাঁতে লাগান।

এক কাপ চায়ে একটি বা দুটি লবঙ্গ যোগ করলে দাঁতের ব্যথায় অলৌকিক কাজ করতে পারে।

আপনার দাঁতের ব্যথা উপশমের জন্য আপনি কীভাবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করতে পারেন তা এখানে দেয়া হল :

  • জলপাই বা নারকেল তেলের মতো ভোজ্য তেলে কয়েক ফোঁটা লবঙ্গ তেল দিয়ে পাতলা করুন।
  • দ্রবণে একটি পরিষ্কার তুলোর বল দিন এবং এতে ভিজতে দিন।
  • আপনার মাড়ির সংস্পর্শ এড়িয়ে, কালশিটে দাঁতে তুলোর বল লাগান। আপনার স্বস্তি অনুভব করতে আবেদনের কয়েক মিনিট সময় লাগতে পারে।
  • প্রতি ২ ঘন্টা বা প্রয়োজন হিসাবে প্রয়োগ করুন।

লবঙ্গ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?

স্প্রে:

আপনার ঘরে লবঙ্গের ঘ্রাণ যোগ করার একটি সহজ উপায় হলো স্প্রে হিসাবে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা।

লবঙ্গ তেলে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং আপনি এটিকে হালকা জীবাণুনাশক হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন।

লবঙ্গ স্প্রে তৈরি:

জলে কয়েক ফোঁটা লবঙ্গ তেল দিন। স্প্রে প্রস্তুত করতে আপনার প্রতি আউন্স জলে ১০ থেকে ১৫ ফোঁটা লবঙ্গ তেল প্রয়োজন। এটি একটি স্প্রে বোতলে নিন।

স্প্রে করার আগে বোতলটি ভালো করে ঝাঁকিয়ে নিতে ভুলবেন না।

ডিফিউজার:

আপনি একটি ডিফিউজারে তেল ব্যবহার করতে পারেন। লবঙ্গ তেল ডিফিউজ করার সময়, ডিফিউজারের সাথে আসা নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন।

আপনি লবঙ্গ তেল ছড়িয়ে দেওয়ার সময় ঘরটিতে ভালভাবে বায়ু চলাচল রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।

টপিক্যালি:

আপনি বিভিন্ন উপকার পেতে আপনার ত্বকে লবঙ্গ তেল প্রয়োগ করতে পারেন।

ম্যাসাজ তেল:

ম্যাসাজ তেলের ২.৫ শতাংশ দ্রবণ তৈরি করতে ক্যারিয়ার তেলের প্রতি আউন্সে ১৫ ফোঁটা লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করুন।

এই সমাধানটি ব্যথা উপশমের জন্য একটি ম্যাসাজ তেল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্রিম, স্ক্রাব বা লোশন:

স্বাভাবিক ত্বকে ব্যবহারের জন্য, লবঙ্গ তেলের ১ থেকে ২.৫ শতাংশ পাতলা করতে হবে। সংবেদনশীল ত্বকের জন্য, আপনার তেলের ০.৫ থেকে ১ শতাংশ পাতলা করতে হবে।

এই মিশ্রিত দ্রবণটির কোন সুগন্ধ নেই এবং এটি বিভিন্ন স্ক্রাব, লোশন বা ক্রিম তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

চুলের বৃদ্ধির জন্য আপনি কীভাবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করবেন?

এ বিষয়ে পর্যাপ্ত তথ্য নেই। কিন্তু উপাখ্যানমূলক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে লবঙ্গ তেল চুলের বৃদ্ধির জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে কাজ করে কারণ এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

আপনার মাথার ত্বকে পাতলা লবঙ্গ তেল মালিশ করলে রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়তে পারে। এটি আপনার মাথার ত্বক এবং চুলের ফলিকলে আরও পুষ্টি এবং অক্সিজেন সরবরাহ করা নিশ্চিত করতে পারে।

চুলের বৃদ্ধির জন্য লবঙ্গ অপরিহার্য তেলের উপকারিতা অনুভব করতে, আপনি গরম তেলের চিকিৎসা করতে পারেন বা লবঙ্গ তেল দিয়ে তৈরি একটি হেয়ার মাস্ক প্রয়োগ করতে পারেন।

যদিও লবঙ্গ তেল এর উপকারিতার জন্য ভালভাবে অধ্যয়ন করা হয়, তবে এটি সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। তেল কারো কারো ক্ষেত্রে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

লবঙ্গ তেল ব্যবহারের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?

পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

লবঙ্গ তেল জ্বালা, বিরল অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং কিছু ব্যক্তির মধ্যে যোগাযোগের ডার্মাটাইটিস হতে পারে। আরও গুরুতর প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে টিস্যুর আঘাত এবং খিঁচুনি, কোমা এবং লিভার এবং কিডনির ক্ষতির তীব্র সূত্রপাত।

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল সাধারণত একটি নিরাপদ পদার্থ হিসাবে স্বীকৃত হয় যখন ১৫০০ মিলিগ্রাম/কেজির কম ঘনত্বে খাওয়া হয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) প্রতিষ্ঠিত করেছে যে প্রতিদিন লবঙ্গের গ্রহণযোগ্য পরিমাণ মানুষের শরীরের প্রতি কেজি ওজনের জন্য ২.৫ মিলিগ্রাম।

হেপাটোটক্সিসিটি:

কিছু ইঁদুরের গবেষণা অনুসারে ইউজেনলের উচ্চ মাত্রা লিভার এবং কিডনির ক্ষতি করতে পারে। ভেষজ পণ্য ধারণকারী ইউজেনল দুর্ঘটনাজনিত ওভারডোজের পরে গুরুতর তীব্র লিভার এবং কিডনি আঘাতের বেশ কয়েকটি ঘটনা রিপোর্ট করা হয়েছে (মূলত শিশুদের মধ্যে)।

ত্বকের জ্বালা হতে পারে:

লবঙ্গ তেলের অতিরিক্ত ব্যবহার কিছু লোকের ত্বকে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে। ইউজেনল একটি কার্যকর পদার্থ যা অনেক ডেন্টাল পণ্যের মধ্যে দেওয়া হয়। যাইহোক, সত্যিকারের গুরুতর এলার্জি প্রতিক্রিয়া অত্যন্ত বিরল ।

এলার্জি হতে পারে:

লবঙ্গ তেলের কারণে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হওয়া খুবই বিরল। তেলের ইউজেনল জিহ্বায় মুখের জ্বালা এবং তাপ সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে ।

ওষুধের মিথস্ক্রিয়া:

যে ওষুধগুলি রক্ত ​​জমাট বাঁধার গতি কমায় (অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট/অ্যান্টিপ্লেটলেট ওষুধ) সেগুলো লবঙ্গের সাথে ইন্টারেক্ট করে।

অতএব, আপনি যদি কোনো অ্যান্টিকোয়াগুলেন্ট গ্রহণ করেন তবে লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন। Acetyl eugenol, লবঙ্গ তেলের একটি উপাদান (Syzygium aromaticum L.), যা মানুষের মধ্যে প্লেটলেট একত্রিতকরণকে বাধা দেয়। এটি রক্তপাত হতে পারে।

আপনার যদি সাম্প্রতিক বড় অস্ত্রোপচার, পেপটিক আলসার বা রক্তপাতের ব্যাধি যেমন হিমোফিলিয়া হয়ে থাকে তবে লবঙ্গ তেলের ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।

আপনি আপনার নিকটস্থ স্বাস্থ্যের দোকান থেকে লবঙ্গ তেল কিনতে পারেন। তবে কেনাকাটা করার আগে আপনাকে কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে।

লবঙ্গ তেল কেনার সময় কি দেখতে হবে:

লেবেল দেখে কিনুন

১০০ শতাংশ লবঙ্গ অপরিহার্য তেল কেনার চেষ্টা করুন এবং তালিকাভুক্ত অন্যান্য উপাদানগুলি যাচাই করে দেখুন।

মার্কেটিং হাইপ দ্বারা প্রভাবিত হবেন না

সাধারণত, প্রয়োজনীয় তেলগুলি ওষুধের মতো একইভাবে ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় না।

অতএব, আপনার যে কোনও তেলের বিষয়ে আরও সতর্ক হওয়া উচিত যা একটি নির্দিষ্ট সমস্যা নিরাময়ের জন্য বাছাই করা হয় ।

নিশ্চিত করুন লবঙ্গ তেল একটি গাঢ় কাচের বোতলে আছে

আলোর অপরিহার্য তেলের ক্ষতি করার সম্ভাবনা রয়েছে। গাঢ় গ্লাস আলো কম রাখতে সাহায্য করে।

সর্বদা নিশ্চিত করুন যে আপনার পণ্যটি একটি গাঢ় কাচের বোতলে প্যাকেজ করা হয়েছে।

আপনি যদি পারেন, এটি কেনার আগে এটি গন্ধ

লবঙ্গ অপরিহার্য তেল একটি অনন্য সুবাস আছে। কেনার আগে গন্ধ নিন। যদি এটি প্রাকৃতিক গন্ধ না হয় তবে এটি কেনা এড়িয়ে চলুন।

লবঙ্গ তেলের উপকারিতা কেবল একটি দুর্দান্ত মশলা হওয়ার বাইরেও প্রসারিত। এটি দাঁতের ব্যথার প্রতিকার হিসেবে জনপ্রিয়, এবং এর প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য ব্রণের মতো ত্বকের সমস্যাগুলির চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

তেলে অনেক উপকারী বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তোলে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

যাইহোক, অতিরিক্ত ব্যবহার অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। তেলটি ত্বকের জ্বালা, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি কিছু ব্যক্তির লিভারের ক্ষতির কারণ হতে পারে।

আপনি যদি কোনো প্রতিকূল প্রভাব  অনুভব করেন, তাহলে এর ব্যবহার সীমিত করুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

Filed Under: HEALTH & WELLNESS (স্বাস্থ্য ও সুস্থতা), Nutrition (পুষ্টি) Tagged With: উপকারিতা, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, লবঙ্গ তেল, স্বাস্থ্য উপকারিতা

ব্রাউন সুগার: স্বাস্থ্য উপকারিতা, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং রেসিপি

by রূপকথন ডেস্ক

ব্রাউন সুগার আখ থেকে তৈরি একটি জনপ্রিয় মিষ্টি। গুড়ের উপস্থিতির কারণে এর বাদামী রঙ হয়। ব্রাউন সুগারের সুবিধাগুলি এর গুড়ের সামগ্রীর সাথে যুক্ত।

এই চিনি প্রায়শই বেকিং প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয় এবং ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এটি পরিমার্জিত এবং অপরিশোধিত উভয় আকারে পাওয়া যায়। এটি মাসিকের ক্র্যাম্প উপশম করতে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে এবং ত্বকের প্রাকৃতিক এক্সফোলিয়েটর হিসাবে কাজ করতে সাহায্য করতে পারে।

এই নিবন্ধটি ব্রাউন সুগারের জাত, পুষ্টি, স্বাস্থ্য সুবিধা, প্রস্তুতির পদ্ধতি, রেসিপি এবং সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি অন্বেষণ করে। 

এই লিখাটি পড়ে আপনি জানতে পারবেন –

  • ব্রাউন সুগার কি?
  • ব্রাউন সুগারের প্রকারভেদ
  • ব্রাউন সুগার নিউট্রিশন ফ্যাক্টস
  • ব্রাউন সুগারের উপকারিতা
  • ব্রাউন সুগার স্ক্রাব
  • ব্রাউন সুগারের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
  • ব্রাউন সুগার কি সাদা চিনির একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প?
  • কিভাবে ব্রাউন সুগার প্রস্তুত করতে?
  • চেষ্টা করার জন্য ব্রাউন সুগার রেসিপি
  • কীভাবে ব্রাউন সুগার সংরক্ষণ করবেন

ব্রাউন সুগার কি?

গুড়ের সাথে সাদা চিনি মিশিয়ে ব্রাউন সুগার তৈরি করা হয় – পরিশোধন প্রক্রিয়ার সময় কাঁচা চিনি থেকে পাওয়া একটি গাঢ় বাদামী তরল।

এটি একটি নরম, clumpy ধারাবাহিকতা সঙ্গে একটি ক্যারামেল মত গন্ধ আছে. গুড়ের মধ্যে থাকা আর্দ্রতার কারণে ব্রাউন সুগার প্রায়ই স্পর্শে ভেজা অনুভব করে।

এটির অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে এবং এটি সাধারণত সাদা চিনির চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়।

ব্রাউন সুগারের প্রকারভেদ –

গাঢ় এবং হালকা চিনি :

পরিশোধিত চিনিতে যোগ করা গুড়ের পরিমাণ বাদামী চিনির রঙ নির্ধারণ করে। হালকা বাদামী চিনির ক্যারামেল স্বাদ রয়েছে এবং এতে ৩.৫% গুড় থাকে।

একইভাবে, গাঢ় বাদামী চিনিতে ৬.৫% গুড় থাকে এবং এর স্বাদ আরও ভালো হয়।

ডিমেরারা চিনি :

এই অপরিশোধিত মাঝারি বাদামী চিনির নামকরণ করা হয়েছে এটির উৎপত্তি স্থান থেকে দক্ষিণ আমেরিকার গায়ানার ডেমেরারা অঞ্চল।

আখের রস ফুটানো হয় যতক্ষণ না পানি বাষ্পীভূত হয়ে গুড়যুক্ত বড় চিনির স্ফটিক প্রকাশ করে। এই স্ফটিকগুলি তারপরে আরও আর্দ্রতা অপসারণের জন্য একটি সেন্ট্রিফিউজে কাটা হয়।

মাসকোভোডা চিনি :

এটি অপরিশোধিত, খুব গাঢ় বাদামী চিনি যা অন্যান্য ধরণের তুলনায় একটি শক্তিশালী ফ্লেভার রয়েছে। আখের রস গরম করে বাষ্পীভূত করা হয়।

তারপরে চূড়ান্ত পণ্য পেতে এটি পাউন্ড করা হয়, যার একটি বালুকাময়, আঠালো টেক্সচার রয়েছে। মুসকোভাডো ব্রাউন সুগার আখের সমস্ত প্রাকৃতিক খনিজকে ধরে রাখে।

টারবিনাডো চিনি :

টারবিনাডো চিনি “কাঁচা চিনি” নামেও পরিচিত। এটি আংশিকভাবে পরিমার্জিত এবং একটি ক্যারামেলের মতো গন্ধ এবং বাদামী রঙ রয়েছে।

এতে অল্প পরিমাণে গুড় থাকে এবং আখের রস তাপ-বাষ্পীভূত করে এবং তারপর এটিকে স্ফটিক করে তৈরি করা হয়।

ব্রাউন সুগারের উপকারিতা –

মাসিকের উপসর্গ থেকে মুক্তি দেয় :

মাসিকের উপসর্গ

প্রথাগত চীনা ওষুধ মাসিকের ব্যথা কমাতে ব্রাউন সুগার ব্যবহার করে। জার্নাল অফ এথনোবায়োলজি অ্যান্ড এথনোমেডিসিনে প্রকাশিত একটি পর্যালোচনা পরামর্শ দেয় যে ব্রাউন সুগার মাসিকের লক্ষণ এবং এর সাথে সম্পর্কিত অসুস্থতা কমিয়ে দিতে পারে।

এটি ঋতুস্রাবের সময় রক্তের ক্ষয় থেকে মহিলাদের পুষ্ট করতেও সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, ব্রাউন সুগার চা মাসিকের ক্র্যাম্প উপশম করতেও সাহায্য করতে পারে।

অনেক উপাখ্যানমূলক প্রমাণ দেখায় যে আদা চায়ের সাথে মিশ্রিত ব্রাউন সুগার, বেদনাদায়ক পিরিয়ডের কারণে সৃষ্ট অস্বস্তি দূর করতে পারে। এই চিনিটি গর্ভাবস্থায় ক্র্যাম্প এবং অস্বস্তি দূর করতেও খাওয়া হয় ।

UVB-প্ররোচিত ত্বকের বয়স রোধ করে :

এহিম ইউনিভার্সিটি গ্র্যাজুয়েট স্কুল অফ মেডিসিন (জাপান) দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, বাদামী চিনির নন-সুগার ভগ্নাংশকে টপিক্যালি প্রয়োগ করা UVB-প্ররোচিত ত্বকের বার্ধক্য রোধ করতে পারে।

১% এবং ৩% নন-সুগার দ্রবণ উভয়ই ইঁদুরের ত্বকের ঘন হওয়া এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস রোধ করতে পাওয়া গেছে। ৩% সমাধান ত্বকের রক্তনালীগুলির ব্যাস এবং দৈর্ঘ্য বৃদ্ধির পাশাপাশি বলি এবং মেলানিন পিগমেন্টেশন প্রতিরোধ করে।

ব্রাউন সুগার ত্বকের এক্সফোলিয়েন্ট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এর রুক্ষ টেক্সচার আপনার ত্বক থেকে ময়লা এবং মৃত ত্বকের কোষ দূর করতে সাহায্য করে। এটি বাদামী বেতের চিনি এ আলফা-হাইড্রক্সি অ্যাসিড (একটি জনপ্রিয় পিলিং এজেন্ট) উপস্থিতির জন্য দায়ী।

কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে :

কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসায়

লাল চিনি (চীনে ব্রাউন সুগারের অন্য নাম) বাচ্চাদের কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে এবং ডুমুর সিরাপ (কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত একটি ওষুধ) এর মতো একই প্রভাব ফেলে।

বাদামী চিনি অ্যানোরেক্সিয়া (একটি খাওয়ার ব্যাধি) কমাতে এবং মলত্যাগের সময় ব্যথা উপশম করতে আরও কার্যকর বলে পাওয়া গেছে। তাছাড়া, এটি কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখায়নি।

উপাখ্যানমূলক প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে আদা এবং বাদামী চিনির টুকরো দিয়ে সিদ্ধ জল খাওয়া সাধারণ সর্দি এবং হাঁপানির চিকিৎসায় অত্যন্ত সহায়ক। এছাড়াও, ব্রাউন সুগারকে প্রাকৃতিক শক্তি বৃদ্ধিকারী (স্বল্প সময়ের জন্য) বলা হয়।

ব্রাউন সুগার স্ক্রাব :

ব্রাউন সুগার এবং নারকেল তেল স্ক্রাব :

মনোলাউরিন, নারকেল তেলের একটি অ্যাসিড উপাদান, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ প্রদর্শন করে এবং ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে কাজ করে।

যা যা লাগবে :

  • ব্রাউন সুগার: ১/২ কাপ
  • অপরিশোধিত নারকেল তেল: ১/২ কাপ
  • যে কোনো অপরিহার্য তেল: ২-৩ ফোঁটা

প্রক্রিয়া :

  • একটি পাত্রে ব্রাউন সুগার এবং অপরিশোধিত নারকেল তেল মেশান।
  • আপনার প্রিয় অপরিহার্য তেল যোগ করুন।
  • আপনার মুখে প্রয়োগ করুন এবং ১০ মিনিটের জন্য একটি বৃত্তাকার গতিতে স্ক্রাব করুন।
  • ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

ব্রাউন সুগার এবং অলিভ অয়েল স্ক্রাব :

অলিভ অয়েল অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে এবং ত্বকের বাধা মেরামত করতে সাহায্য করতে পারে।

যা যা লাগবে :

  • ব্রাউন সুগার: ১/২ কাপ
  • অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল: ২ টেবিল চামচ

প্রক্রিয়া :

  • একটি বাটিতে বাদামী চিনি এবং এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল মিশিয়ে নিন।
  • ১০ মিনিটের জন্য আপনার আঙ্গুলের ডগা দিয়ে আপনার মুখে ম্যাসাজ করুন এবং ধুয়ে ফেলুন।

এছাড়াও আপনি ব্রাউন সুগারের সাথে মধু মিশিয়ে আপনার ত্বকে মিশ্রণটি লাগাতে পারেন। এটি একটি প্রশান্তিদায়ক প্রভাব প্রদান করে এবং সব ধরনের ত্বকের জন্য উপযুক্ত।

ব্রাউন সুগারের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া :

পরিমিত পরিমাণে ব্রাউন সুগার গ্রহণ করা সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়। তবে এর অতিরিক্ত সেবনে দাঁতের সমস্যা হতে পারে।

আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন (এডিএ) সুপারিশ করে যে লোকেরা তাদের যোগ করা চিনির পরিমাণ প্রতিদিন ১০ শতাংশের কম ক্যালোরিতে সীমাবদ্ধ করে।

এছাড়াও, টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি এড়াতে তাদের ব্রাউন সুগার গ্রহণের দিকে নজর রাখা উচিত।

ব্রাউন সুগার কি সাদা চিনির একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প ?

গুড়ের উপস্থিতির কারণে সাদা চিনির তুলনায় ব্রাউন সুগারে কম ক্যালোরি এবং বেশি খনিজ থাকে। গুড় পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং কোলিন সহ ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।

যাইহোক, ব্রাউন সুগারে অল্প পরিমাণে গুড় থাকে। তদুপরি, বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে কোনও মিষ্টিকে স্বাস্থ্যকর বা ভাল বলা যায় না।

যতক্ষণ না আপনার ব্যবহার পরিমিত থাকে ততক্ষণ আপনি আপনার পছন্দের মিষ্টি গ্রহণ করতে পারেন।

কিভাবে ব্রাউন সুগার প্রস্তুত করতে?

 যা যা লাগবে :

  • দানাদার চিনি- ১ কাপ
  • গুড় – ১ টেবিল চামচ

প্রক্রিয়া :

  • একটি পাত্রে চিনি ও গুড় মেশান।
  • চিনি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে মেশান।
  • শুকিয়ে যাওয়া রোধ করতে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
  • ব্রাউন সুগারের অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় প্রয়োগ রয়েছে, বিশেষ করে বেকিংয়ে। আপনি এটি কুকিজ, কেক এবং ব্রাউনিতে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

ব্রাউন সুগার রেসিপি –

ব্রাউন সুগার কুকিজ :

ব্রাউন সুগার কুকিজ

যা যা লাগবে :

  • গাঢ় বাদামী চিনি – ২ কাপ
  • ময়দা – ২ কাপ
  • চিনি – ১/৪ কাপ
  • লবণ ছাড়া মাখন – ১৪ টেবিল চামচ
  • বেকিং সোডা – ১/২ চা চামচ
  • বেকিং পাউডার – ১/৪ চা চামচ
  • লবণ – ১/২ চা চামচ
  • ডিমের কুসুম- ১টি
  • ডিম- ১টি
  • ভ্যানিলা নির্যাস – ১ টেবিল চামচ

প্রক্রিয়া :

  • ওভেন 350°F এ প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন।
  • একটি কড়াইতে মাঝারি-উচ্চ তাপে দশ টেবিল চামচ মাখন গলিয়ে নিন। মাখন বাদামী হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত নাড়ুন (প্রায় ৩-৪ মিনিটের জন্য)।
  • একটি পাত্রে ঢালুন, একই বাটিতে অবশিষ্ট মাখন যোগ করুন এবং এটি একপাশে রাখুন।
  • একটি আলাদা পাত্রে চিনি, ১/৪ কাপ ব্রাউন সুগার, ময়দা, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার ফেটিয়ে নিন।
  • মাখনে অবশিষ্ট বাদামী চিনি এবং লবণ যোগ করুন। মিশ্রণটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  • ডিম, ডিমের কুসুম এবং ভ্যানিলার নির্যাস দিয়ে ফেটিয়ে নিন।
  • শুকনো উপাদানগুলির সাথে মাখনের মিশ্রণটি একত্রিত করুন, একটি ময়দা তৈরি হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  • ময়দাটিকে আধা ইঞ্চি পুরু করে রোল করুন এবং একটি কুকি-কাটার ব্যবহার করুন বা একটি বলের মধ্যে রাখুন এবং একটি কুকি শীটে রাখুন। চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
  • ১২-১৪ মিনিটের জন্য বেক করুন বা যতক্ষণ না কুকিজ সেট করা শুরু হয়।

ব্রাউন সুগার কেক :

যা যা লাগবে :

  • হালকা বাদামী চিনি – ১ ১/২ কাপ
  • সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা – ২ ১/৪ কাপ
  • লবণ – ১/২ চা চামচ
  • ডিম – ৪টি
  • বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
  • দানাদার চিনি – ৩/৪ কাপ
  • মাখন- ১ কাপ
  • ভ্যানিলা নির্যাস – ২ চা চামচ
  • দুধ – ৩/৪ কাপ

প্রক্রিয়া :

  • ওভেন 350°F এ গরম করুন।
  • একটি ১২-কাপ ফ্লুটেড টিউব কেক প্যান বা একটি ১০-ইঞ্চি অ্যাঞ্জেল ফুড (টিউব কেক) প্যানের নীচে এবং পাশ ছোট করে গ্রিজ করুন।
  • একটি মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান। একপাশে সেট করুন।
  • ৩০ সেকেন্ডের জন্য কম গতিতে একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে বাদামী চিনি, দানাদার চিনি এবং নরম করা মাখন বিট করুন। পাত্রটি ক্রমাগত স্ক্র্যাপ করুন।
  • প্রায় ৫ মিনিটের জন্য মাঝারি গতিতে বিট করুন, মিশ্রণটি হালকা এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে বাটিটি স্ক্র্যাপ করুন।
  • একবারে একটি ডিম যোগ করুন। প্রতিটি সংযোজনের পর ভালোভাবে বিট করুন।
  • ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। ময়দার মিশ্রণে দুধ দিয়ে পর্যায়ক্রমে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বিট করুন। প্যানে ঢেলে দিন।
  • ৬০ থেকে ৭০ মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না কেকের মাঝখানে একটি টুথপিক ঢোকালে পরিষ্কার হয়ে আসে।
  • এটি ১০ ​​মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন এবং প্যান থেকে কুলিং র্যাকে সরিয়ে দিন।
  • এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হতে দিন (প্রায় ২ ঘন্টা)।

ব্রাউন সুগার ব্রাউনিজ :

ব্রাউন সুগার ব্রাউনিজ

 যা যা লাগবে :

  • বাদামী চিনি – ১ কাপ
  • সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা – ১ ১/৩ কাপ
  • মাখন – ১/২ কাপ
  • লবণ – ১/২ চা চামচ
  • বেকিং পাউডার – ১ চা চামচ
  • ভ্যানিলা নির্যাস – ১ চা চামচ
  • ডিম- ১টি
  • কাটা আখরোট – ১/২ কাপ

প্রক্রিয়া :

  • ওভেন 350°F এ প্রিহিট করুন।
  • একটি ৯ x ৯ x ১ ৩/৪ ইঞ্চি প্যান হালকাভাবে গ্রিস করুন।
  • ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসঙ্গে চেলে নিন। একপাশে সেট করুন
  • একটি বড় পাত্রে মাখন, চিনি, ডিম এবং ভ্যানিলা বিট করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি মসৃণ হয়।
  • ময়দার মিশ্রণ এবং বাদাম যোগ করুন।
  • ভাল করে নাড়ুন এবং প্যানে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
  • ২৫-৩০ মিনিটের জন্য বেক করুন।
  • একটু ঠান্ডা হতে দিন। এখনও গরম থাকা অবস্থায় একটি ধারালো ছুরি দিয়ে বারের  আকারে কাটুন।

কীভাবে বাদামী চিনি সংরক্ষণ করবেন :

একবার আপনি প্যাকেজ খুললে বাদামী চিনি দুই বছর স্থায়ী হয়। তবে আপনি এর স্বাদ এবং টেক্সচারের মতো গুণমানের সামান্য পরিবর্তন লক্ষ্য করতে পারেন।

এটি গন্ধ বন্ধ করে এবং খারাপ হয়ে গেলে এলোমেলো হয়ে যায়। একটি আঁট-ফিটিং ঢাকনা সহ একটি মরিচারোধী পাত্রে একটি শীতল, আর্দ্র জায়গায় বাদামী চিনি সংরক্ষণ করা ভাল।

ব্রাউন সুগার একসাথে জমে থাকে এবং বাতাসের সংস্পর্শে এলে খুব শক্ত হয়ে যায়। এটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

আপনি যদি একটি ফ্রিজ ড্রায়ারে বাদামী চিনি সংরক্ষণ করতে চান তবে এটি একটি বায়ুরোধী ব্যাগে রাখুন। ব্রাউন সুগার হল আখ থেকে তৈরি একটি মিষ্টি।

এটি বিভিন্ন প্রকারে পাওয়া যায় যা যোগ করা গুড়ের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে। ব্রাউন সুগারের অনেক উপকারিতা এর গুড়ের সামগ্রীর জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

গুড় খাওয়া মাসিকের লক্ষণগুলি উপশম করতে, UVB-প্ররোচিত ত্বকের বার্ধক্য রোধ করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

আপনি বাদামী চিনি এবং সমস্ত ত্বকের জন্য উপযুক্ত অন্যান্য উপাদান দিয়ে স্ক্রাব তৈরি করতে পারেন। তবে এই জনপ্রিয় মিষ্টির অতিরিক্ত সেবনে দাঁতের সমস্যা হতে পারে।

এছাড়াও, টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে তাদের অংশ পরীক্ষা করা উচিত। 

Filed Under: Healthy Food Tagged With: উপকারিতা, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, ব্রাউন সুগার

Primary Sidebar

সাম্প্রতিক লেখা

১৫টি লো-শুগার ফল ও সবজি যা আপনার লো-কার্ব ডায়েটের জন্য উপযুক্ত

ত্বকে গ্লো চাই? ২০টি ফল যা আপনার স্কিনকে করে তুলবে উজ্জ্বল ও দীপ্তিময়

অক্সিজেন-সমৃদ্ধ খাবার: ফল, পানীয়, সবজি ও প্রোটিন – সুস্থ শরীরের জন্য সেরা ১২টি খাবার!

ভেগান ডায়েট ওজন কমানোর: একটি টেকসই পথ যা আপনাকে সুস্থ ও সুন্দর রাখবে

প্যালিও ডায়েট রেসিপি: স্বাস্থ্যকর এবং সহজ প্রস্তুত করার জন্য ১৫টি সেরা রেসিপি

বিভাগ সমূহ

  • Fashion
  • HAIR CARE (চুলের যত্ন)
    • Basic Hair Care (বেসিক হেয়ার কেয়ার)
    • Dandruff (খুশকি)
    • Dry Hair Care (শুকনো হেয়ার কেয়ার)
    • Hair Care Ideas
    • Hair Fall ( চুল পড়া)
    • Hair Growth ( চুল বৃদ্ধি)
    • Hair Treatment (চুল চিকিৎসা)
    • Oily Hair Care ( তৈলাক্ত চুলের যত্ন)
  • HEALTH & WELLNESS (স্বাস্থ্য ও সুস্থতা)
    • Diet Tips
    • Fitness
    • Healthy Food
    • Home Remedies
    • Ingredients and Uses
    • Nutrition (পুষ্টি)
    • Weight Gain
    • Weight Loss (ওয়েট লস)
  • Lifestyle (জীবনযাপন )
  • MAKEUP (মেকআপ)
    • Bridal Makeup (ব্রাইডাল মেকআপ)
    • Eye Makeup (চোখের সাজসজ্জা)
    • Lip Make up (লিপ আপ করুন)
  • SKIN CARE (ত্বকের যত্ন)
    • Acne
    • Anti Ageing
    • Beauty Secrets
    • Dry Skin
    • Face Care Tips
    • Face Packs and Masks
    • Glowing skin
    • Homemade Tips
    • Oily Skin
    • Skin Care Ideas
    • Skin Care Problems
    • Sunscreen
  • Top 10's

Copyright © 2025 · RUP KOTHON · All rights reserved ®